とろーり抹茶のボトル入りチーズケーキ
京都有数の観光地、清水寺に向かう五条坂にある
築100年以上の古民家に工房を構える
ボトルチーズケーキの専門店「清水チーズ工房」。
『京都といえば抹茶』、伝統的な京都産の抹茶の
中でも、濃厚なチーズ生地との相性のよい味の濃い宇治抹茶を厳選。
チーズの酸味とコク、抹茶の香りが口の中に広がります。
私のご当地記事でもご紹介しましたが、季節限定物の
チーズケーキはすぐに売り切れてしまいますので、もし
購入される方はオープン時間に合わせて並ばれて
ご購入されることをおススメします！
ボトル入りのチーズケーキもいいですが、ソフトクリームも
まろやかで「めっちゃチーズ！」みたいな味ではなく
上品な味わいのあるチーズケーキのソフトクリームになっていますので
テイクアウトされる際は是非ご賞味あれ♪
茶房の抹茶パフェがアイスバーに？！
こちらも宇治の中では人気のお茶屋さん。
ご当地記事でもご紹介したことがございます『伊藤久右エ門』の
抹茶パフェアイスバー！
参照：伊藤久右エ門公式HPはこちらから
伊藤久右衛門の宇治抹茶パフェは、茶房でお召し上がりいただけます。
特に季節限定のパフェは、その時期ならではなので平日はさほど
人が少ないので並ぶことはありませんが、土日祝や長期休暇などの
平日になると観光客や外国人のかたなどで行列になることがあります。
そのため、季節ものが完売になることもあるのでご注意を！
そんなパフェがアイスバーになってお家でも食べれます！
再現された抹茶パフェアイスバーは全部で5種類。
定番である抹茶パフェを筆頭に、期間限定パフェから
いちご抹茶パフェ、さくらパフェ、夏の抹茶パフェ、抹茶モンブランパフェも！？
もちろん単なる再現ではなく、それぞれがアイスバーとして
満足していただけるよう、様々な調整を行なっているそうですよ♪
もし、茶房に行って抹茶パフェが食べれなくても
アイスバーをお取り寄せできるのでぜひ自宅で友人や
恋人または家族でお楽しみください♪
9月からは抹茶モンブランパフェがスタートします！
地元人の方や京都に来られている方おられましたら是非ご賞味ください。
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