“世界一の朝食”
神戸北野ホテルの代名詞としてはあまりにも有名。
先日久しぶりに神戸北野ホテルに足を運んだのですが、ずっと変わらない佇まいに、とてもうれしくなりました。
勝手に「あ、帰ってきたな」と思わせてくれるのは、きっとずっとかわらない佇まいが、そう思わせてくれるのかなとも思いました。
そんな神戸北野ホテルが提案するのは、「都心に佇むオーベルジュスタイル」のウエディング。
オーベルジュとは、ご存じの方も多いと思いますが、宿泊施設付きレストランのこと。
ほとんどの場合、リゾート地などに多く、都心では中々見かけることはありません。
神戸北野ホテルは、都心型のオーベルジュとしては国内初の施設になります。
そんなオーベルジュウエディングスタイルをご紹介します！
出典：神戸北野ホテルの情報はこちらから♫
■会場名：神戸北野ホテル
■住所：兵庫県神戸市中央区山本通３−３−２０
■アクセス：各線三ノ宮、元町より 徒歩15分/車5分 新神戸駅より 徒歩20分/車8分
世界一の朝食と理由は？
出典：神戸北野ホテルの情報はこちらから♫
こちらが総料理長山口 浩氏。
山口シェフのこれまでの経歴、実績から、この世界一の朝食の由来は来ています。
フレンチの巨匠ミシュラン三つ星シェフ、ベルナール・ロワゾー氏を師事。
ベルナール・ロワゾー氏は、当時バターを使ったこってりしたフレンチからの脱却を目指し、素材の味を引き出すこと、肉などの焼き汁を元にソースを作るという、いまでは当たり前の手法を編み出した方で、その手法はキュイジーヌアロー（水の料理）と呼びました。
そのベルナール・ロワゾー氏が世界で唯一世界一の朝食を名乗ることを許した料理人が、山口 浩氏です。
山口シェフが世界に誇る朝食がこちら！（せっかくなのでイラストと実際のお料理を紹介します！
出典：神戸北野ホテルの情報はこちらから♫
まずはパンの匂い、バターの香りが、幸せにしてくれます・・。
フレンチでパンとバターが美味しいところって、それだけで他の料理への期待感もたかまるなと、個人的に思っています。
食した全ての方が、「幸せ・・・」と言うほどの贅沢な中にも朝食らしい優しさを感じます。
神戸北野ホテル、オーベルジュウエディングって？
出典：神戸北野ホテルの情報はこちらから♫
オーベルジュウェディング？宿泊付きの結婚式のことです。
つまり、結婚式をして、そのまま神戸北野ホテルの贅沢なお部屋に宿泊。
ゲストの皆様の祝福の余韻に浸りながら、ゆったりと過ごしてもらって、世界一の朝食を楽しんでいただける結婚式です。
結婚式って思った以上に慌ただしくて、終わってみればあっという間です。
せっかくの１日。ゆっくり過ごしてほしい、第二の我が家になって欲しいということから、このスタイルになりました。
そんな神戸北野ホテル、入ってすぐに「あ、変わらないな・・・」と思わせてくれるロビーがこちら！
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アンティークが上品に配されて、親しみやすく、何よりもそこに訪れたゲストの皆様が一様に幸せでリラックスされた様子がいつも垣間見えます。
挙式シーンはこちら！
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都心とは思えない、吹き抜けの開放感と上品さの中での挙式が叶います。
ありきたりの挙式ではないスタイルをご希望の方にも人気です。
披露宴スタイルがこちら！
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ありきたりのホテルの披露宴会場とは異なり、レストランスタイルでゲストとの距離も近く、リラックスした、コーディネートも楽しめるシンプルな空間です。
婚礼カップルには宿泊を特別にご用意！
なんと、結婚式を迎えるおふたりには宿泊がついてきます！
そして、その宿泊できるお部屋がなんともかわいくて、それだけで特別な１日になります。
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お風呂は憧れの猫脚のバスタブで・・・
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こんなの、一生の思い出ですよね・・。そして、翌朝は世界一の朝食を召し上がりいただき、神戸空港からハネムーンへ・・これが、他の式場と変わらない価格で叶えられちゃいます！同じお金をかけるなら、これくらい贅沢な１日にしたい・・。
朝食、だけじゃない！一番のおもてなしのお料理
出典：神戸北野ホテルの情報はこちらから♫
ゲストとして一番の楽しみは何よりもお料理！
神戸北野ホテルへの招待状が届いた日には、期待せずにいられません！
もう期待しちゃいます！その期待を超えてくるのが神戸北野ホテル。実際、結婚式のお呼ばれで初めて食してから何度もリピートされる方も多くいらっしゃいます。
そして何よりも嬉しいのが、１周年記念にはシェフからの特別なメニューでホテル全体で「おかえりなさい」と言ってくれるようなおもてなしがご用意されています。
いまは春らしくこんなフェアもご用意されています。
出典：神戸北野ホテルの情報はこちらから♫
４月２８日までいちごフェスが開催されています！
今がいちごが一番美味しく食べれる時期だそうで、行列ができるほど、人気のフェアです！この機会に彼氏と、お友達と、親御様と参加してみてくださいね！
そして、神戸北野ホテルでは、自慢の料理を試食できるブライダルフェアも開催されています！
日によっては無料の試食や、かなりお得な金額での試食もご用意されてますので、皆様自身で確かめてくださいね！
一度訪れたらファンになること間違いありません。
神戸に北野ホテルがあって本当に良かった。と思えるはずです。
