ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
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エグゼクティブ シェフパティシエの
德永純司さんがプロデュースするクリスマスケーキ♡
いちごのクリームとマスカルポーネのムースに
グレープフルーツのジュレを挟み酸味をきかせた、
華やかな見た目の「シャルム」というケーキなんですって^^
パーク ハイアット 東京
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<ブッシュ ヴェロア> 7,800円 25cm
紅茶をあわせたフレッシュなストロベリームース、
あまおう苺を使った果実味溢れるジャム、
深みのあるピスタチオダコワーズ、
そしてそしてトンカ豆のフレーバーが生きる
クリームとの絶妙なハーモニーが特長な
ブッシュ ド ノエルが本当におしゃれ♡
リボンを思わせるラズベリーチョコレートで
仕上げられた真紅のスイーツが
大人のクリスマスの夜にぴったりですね♡
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クリスマスまでもう少し!
ドキドキワクワクするシーズンですよね♡
ぜひ彼や家族と特別な思い出を作ってくださいね♡