こんにちは♡
愛知県ご当地花嫁ライターのReeです♪+*
日本で長引くパンブームですが、こんなご時世にも関わらず、愛知県でもあちこちに新しいパンのお店がオープンしています。
日本のパンは、品質が高いと欧米でも評価されており、”パンマニア”という言葉も出てくるほどに人気があります。
ここでは、2022年に愛知県でオープンした素敵なパン屋4選と、高級食パン3選をご紹介します♡
皆さんも私と一緒にパンマニアになりませんか？
【岡崎市】べべのおそうざい＆麦香奏KANADE
2022年3月15日にオープンしたばかり！！
人気のお店”フレンチ惣菜店〈べべのおそうざい〉”と、”クロワッサン専門店「麦香奏（KANADE）」”のコラボレーションショップ♡
ベベのおそうざいとは
フレンチお惣菜屋で、グランメゾン出身のシェフが、フレンチの技法をベースに、日常的にお楽しみいただける惣菜・弁当を作っているお店♡
安心・安全のため無添加にこだわり、調味料やドレッシングから手作りなんですよ！
クロワッサン“奏（KANADE）とは
美味しさだけでなく、健康も意識している素材にとことんこだわったクロワッサン専門店.*+
❶麦の香りを楽しむ国産全粒粉とサクサク＆モッチリ感の小麦♡
お蕎麦と同様に石臼による製法と他の全粒粉と異なる保存法で、極限まで全粒粉の香りを高めており、本当に美味しい！！
❷風味豊かで美肌・健康効果も期待される「発酵バター」
発酵バターは、原料となるクリームを発酵させて作るため、コクが深くバター本来の風味を楽しめます。
乳酸菌を使って発酵させるため善玉菌を優勢にさせたり、免疫力アップや腸内の老廃物を排出するなどの効果も期待できるんですよ♡
❸ミネラルが豊富なオーガニック「洗双糖」
鹿児島県種子島産のサトウキビから作った「洗双糖」は、化学的な精製を行わないためミネラルやビタミンを豊富に含んでいます。
営業時間：午前10時～午後8時
店舗住所：愛知県岡崎市戸崎町字外山38-5 イオンモール岡崎東棟1階
（ジェイアール名古屋高島屋 フードメゾン 岡崎店）
TEL：0564-73-8636
HP：https://kanade-group.com/shop/bebe_and_kanade.html
【春日井市】勝川フルーツサンド専門店【Sole】
2022年3月5日にオープンしたばかり★
愛知県春日井市勝川駅徒歩5分のところに「食品ロス削減で農家さんを応援するフルーツサンド&カフェ“sole(ソーレ)”」。
生産農家を支える試みでオープンしたお店で、中日新聞にも取り上げられています+*。
おすすめポイント
❶フードロスになっている野菜、フルーツなどを使用した、フルーツサンド＆カフェのお店♡
美味しく食べられるのに、傷やサイズが合わないという理由で市場に出回らない「規格外」の果物はフードロスとなり、農業の課題となっています。
そんな素材を使用したフルーツサンドを販売することで、農業全体の課題解決や環境問題の解決の一部に繋がるのではないか。
私たちが気軽に”SDGs”に向き合える、とても素敵なコンセプトのお店です♡
❷コインランドリーと隣接したお店で、待ち時間にも利用していただけるような、気軽に入りやすいお店づくり♡
営業時間：【平日】午前十一時〜午後六時、【土日】午前十時〜午後五時（定休日：水曜日）
店舗住所：〒486-0931 春日井市松新町4-8-5
TEL：050-5539-1640
【稲沢市】あおぞらカレーパン
2022年2月23日にオープン★
子供も安心して食べられるよう、国産小麦、種子島のきび砂糖、スパイスなど無添加の材料を中心に手作りしたカレーパンのお店♡
外はカリッ！中はモチモチのパンで、カレーの具材がゴロゴロ入っていて満足感のあるカレーパンが食べられます！
ランチタイムには、数量限定のスパイスカレーお野菜のトッピングたっぷりの週変わりのカレーも…♡♡
営業時間：【月・火・木～日】10:00～18:00（定休日：水曜日）
店舗住所：愛知県稲沢市祖父江町祖父江高熊91-2
TEL：050-8883-5840
HP：https://aozoracurrypan.crayonsite.net/
【名古屋市】LogLog 伏見サンドイッチカフェ
2022年2月14日オープン★
自由にカスタマイズできるサンドイッチや、フルーツオープンサンドが食べられます♡
テイクアウトもしやすい店づくりがこの時期ありがたいですね♡
営業時間：10〜22時（現在10〜17時のみ）
店舗住所：愛知県名古屋市中区栄1-13-20
TEL：070-4210-6979
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