みなさまこんにちは!
青森ご当地ライターのAyakaです◎
青森県は海も山もあり自然豊かで、美味しい食べ物がたくさんある県!りんごをはじめとする、全国的に有名な特産品も多いですよね♡
そこで今回は、青森でしか味わえない名物やB級グルメをたっぷりご紹介させていただきます!「青森に観光に来たけど何を食べようかな…」と迷った時は、是非この記事を参考にしてみてくださいね。
驚きの組み合わせ【味噌カレー牛乳ラーメン】
まず名前のインパクトに驚く「味噌カレー牛乳ラーメン」は、青森市民が愛してやまないご当地ラーメン♡味はなかなか想像しづらいですが、「味噌のコク」「カレーのスパイシーさ」「牛乳のまろやかさ」が見事に調和した新感覚の味わい。そして、「味噌カレー牛乳ラーメン」には必ずバターがトッピングされており、その風味とコクが更に食欲をそそります◎
「味噌カレー牛乳ラーメン」を食べるのにおすすめなお店は「味の札幌大西」さん。青森駅から徒歩10分程度でアクセスもしやすく、いつも地元の方や観光客で賑わっています。
住所:青森県青森市古川1丁目15−6 大西クリエイトビル 1F
電話:017-723-1036
営業時間:11:00~18:00(最終入店17:55)
定休日:火・水曜日
スタミナたっぷり【十和田バラ焼き】
「B-1グランプリ」でゴールドグランプリを受賞したこともある十和田市民のソウルフード!牛肉や豚肉と玉ねぎを甘辛いタレで味付けし、鉄板で焼いた料理で、十和田市内だけでも80店舗以上の店舗で食べることができます。
牛肉ではなく、豚肉や馬肉、羊肉を使ったバラ焼きを提供しているお店や、丼ものやピザなど色々なメニューにアレンジしているお店もあり、各店こだわりの十和田バラ焼きを食べ歩くのもいいですね♡
お次は出汁が沁みて食感がたまらない郷土料理!