【青森 酒蔵】酒蔵見学や試飲も体験できる◎日本酒好きにおすすめな青森の酒蔵8選！

鳩政宗

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十和田市に蔵を構える鳩政宗では多彩な酒造好適米を使用し、青森の恵まれた風土でバラエティー豊かな個性溢れる酒造りに取り組んでいるそう。定番の「鳩政宗」「八甲田」をはじめ、正月には可愛らしいデザインボトルの日本酒などが販売されています。

鳩政宗の酒蔵見学は2～３月上旬の期間限定！普段見ることのできない工場内の見学は貴重で、酒造りに使用されている巨大な貯蔵タンクが並ぶ様子は圧巻です。

そして、見学後に試飲できる日本酒の量は比較的多めだそうで、日本酒好きには嬉しいポイント♡見学には予約が必要であるため、詳しい内容については直接確認してみてくださいね◎

六花酒造

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津軽人の気質に合わせた辛口酒「じょっぱり」で有名な酒蔵です。こちらでは、今年から新ブランドの超辛口「杜來」の販売を開始されました！それと同時に、岩木山の麓に直売所併設の醸造所を新設移転◎直売所は新しくとても綺麗で、もちろん新ブランドの「杜來」の試飲も可能。その特別な味わいを体験することができます♡

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酒蔵見学については、直売所内に設置されたモニターで酒造りの様子を楽しむことができます。辛口ながらもフルーツのような爽やかさがあり、すっきりとした日本酒が好きな方には特におすすめな酒蔵です。お酒好きには地酒はとても喜ばれるため、手土産にもピッタリです。