【青森酒蔵】酒蔵見学や試飲も体験できる◎日本酒好きにおすすめな青森の酒蔵8選！

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2024.08.14

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近年、様々なメディアやSNSでも取り上げられ、まさに日本酒ブーム！そんな日本酒好きさんには、試飲や酒造りの工程を見学することができる、酒蔵見学がおすすめ！今回は、青森県内の試飲や見学ができる酒蔵を8選ご紹介させていただきます。デートや青森旅行の目的にもぴったりなので是非チェックしてみてくださいね◎

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目次

鳴海醸造店

「菊乃井」が代表銘柄で、創業約200年の歴史をもつ酒蔵です。「菊乃井」はやや辛口の、飽きのこないスッキリとした飲み口が特徴。どんな料理にも合うため、毎日の晩酌にうってつけの日本酒です♡

蔵見学については、現在業務多忙と対応者の人手不足で行われていないそうです。しかし、日本酒の試飲は可能だそうで、陶器の蛇の目グラスで提供されます◎ 鳴海醸造店に来店しなければ購入できない限定酒もあるため、是非訪れてみてください。

所在地：青森県黒石市大字中町1-1
電話：0172-52-3321
定休日：不定休
営業時間：【月～金】8:00～17:00、
【土・日】9:00～16:00

1751年よりも前から創業されていたとされる、歴史と伝統のある酒蔵です。代表銘柄「津軽じょんから」をはじめ、「華一風」など香りの高い華やかさのある日本酒を造られています◎原料にもこだわられており、仕込み水・酵母・酒米全て青森県産を使用。

こちらの蔵の見学は冬季限定で、見学を希望する場合は事前に問い合わせが必要です。しかし、直売所では試飲が可能であるため、気になる日本酒がある方は是非試してみてください。

所在地：青森県弘前市茂森町81
電話：0172-34-7506
定休日：土、日、祝日
営業時間：8:00～17:00

青森の試飲や見学ができる酒蔵を8選ご紹介させていただきました。酒造りから学ぶことで、より一層日本酒の奥深さと美味しさを感じることができるようになると思います。

青森にはまだまだ美味しい日本酒がたくさんあるので、お気に入りの日本酒を見つけてみてくださいね♡

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コロナ禍に結婚式を挙げた卒花嫁です♡結婚式の準備では多くの方に助けてもらいました。今度は自分が、花嫁様のお役に立てる情報をお届け出来るように頑張ります☆*。