ケーキを燃やすと文字や絵が出てくる?世界中で人気を集めた『バーンアウェイケーキ』の魅力を徹底紹介♡ - DRESSY【公式】ウェディングドレス・ファッション・エンタメニュース - Page 3

ケーキを燃やすと文字や絵が出てくる?世界中で人気を集めた『バーンアウェイケーキ』の魅力を徹底紹介♡

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本日は世界中で人気を集めたバーンアウェイケーキについてご紹介します。この記事では、そもそもバーンアウェイケーキとは?ということからはじまり、バーンアウェイケーキの魅力や作り方、購入できるお店などを網羅的にご紹介します♡写真が出てくるサプライズケーキはプロポーズやジェンダーリビールなどの演出を考えている方必見です!

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バーンアウェイケーキの作り方

出典:unsplash

ここでは、バーンアウェイケーキの作り方についてご紹介します。ホールケーキは自分で作っても、既製品を購入してもどちらでも構いません◎

ここでご紹介するレシピを参考に、オリジナルのバーンアウェイケーキを作ってみてくださいね!

バーンアウェイケーキを作る時に必要な材料

出典:unsplash

●ホールケーキ
●ウエハーペーパー
●フロスティングシート
●フードペン
●生クリーム

基本の材料はこの5つ。この材料の内、ウエハーペーパーは上の燃やす部分になり、フロスティングシートが中の文字や絵が出てくる部分になります。

このほかにもケーキに入れたい材料(フルーツなど)があれば、自由に追加してください。それぞれの材料については次で詳しくご紹介します◎

ウエハーペーパー

ウエハーペーパーは、バーンアウェイケーキでは表面の燃える部分になります。「ペーパー=紙」を連想してしまいそうになるウエハーペーパーですが、元となるのはオリーブオイルや片栗粉なので、食べることもできます。

ウエハーペーパーは直接文字や絵を書くことができるような食材なので、バーンアウェイケーキ意外ですと、キャラ弁の制作などに使用されている方もいらっしゃいます。製菓専門店や楽天市場などのオンラインショップで購入することが可能です。

フロスティングシート

 

砂糖を原材料とするフロスティンシートは、燃やすと出てくるもうひとつの絵柄になる部分。砂糖でできているので燃えにくく、上に重ねたウエハーペーパーを燃やしてもフロスティングシートは燃えずに、文字や絵としてケーキの上に残ってくれます。

フロスティングシートも製菓専門店やアマゾンなどのオンラインショップで購入することができます。製菓専門店だと大型のショップでないと取り扱いがない場合もありますので、確実に購入するのであれば、オンラインショップをおすすめします。

フードペン

フードペンはウエハーペーパーとフロスティングシート、それぞれに絵や文字を書くときに使用する食用のペンです。

こちらも製菓専門店で購入可能ですが、楽天市場などオンラインショップの方がカラーバリエーションが豊富であることも。現在楽天市場では複数のカラーをセットにしたセット販売もありまうので、こちらも見逃せません◎

生クリーム

ケーキをデコレーションする生クリーム。通常のケーキを作るときと同様に準備をすれば良いのですが、バーンアウェイケーキならではのポイントがひとつあります。

と言いますのもバーンアウェイケーキでは表面のウエハーペーパーを燃やすので、そのまわりのデコレーション部分は高めに作った方が安全。なので生クリームは通常ケーキを作るときよりも「たっぷりと」準備するのがポイントです。

さっそくバーンアウェイケーキを作っていきましょう◎

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卒花としての経験も踏まえてプラコレのアドバイザーとして多くの花嫁さまにたくさんの情報をお届け中⸝⋆ 日々楽しみながら花嫁さまの参考になる記事もたくさん発信しています♡

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