②天ぷら(ひらお)
温まるメニューで天ぷら?!
なんて思っている方もいるかも
しれませんが、天ぷらひらおは
目の前で揚げたてを提供して
くださるので、あっつあつなんです♪♪
ひらおは素材にこだわっていて
野菜はお米はもちろん国産。
新鮮な魚介類は市場や漁師さんから
直接仕入れることは基本なんだとか!
ひらおのルーツは鮮魚店だそうで
なんと市場のセリに参加できる
鑑札も持っているんだそう**
新鮮な魚介を食べることができる
理由がわかりますよね♪♪
ひらおは店頭で食券を購入し
席に着いたら提示します。
それぞれのメニューに応じて
揚げたてでさっくさくの温かい天ぷらが
目の前に運ばれてくるんです♡
だいこんおろしがたっぷり
はいった天つゆで食べる揚げたて
天ぷらは絶品中の絶品!!!
そして写真の白ご飯は【小】なんですが
【中】はなかなかのてんこもり♡
ご飯があまり食べることができなさそう
な女性は【小】をおすすめします♪♪
店内を見渡すとみなさん【中】の
山盛りご飯を食べきっていました♡
また、天ぷらだけでなく
ひらおでは自家製いかの塩辛も
だいだいだい大人気!!!
防腐剤を使用していない為
消費期限は5日間と短いのです**
いかの塩辛は通販でも
購入できるので、いますぐ
店舗へ行くことができない方は
ぜひ購入してみてくださいね♪♪
店内は古風な食堂といった感じで
とてもデート感のあるお店とは
言えませんが、回転率が高いので
サクッとご飯を済ませたい時には
もってこいの場所です♡
今はコロナ対策も徹底されており
席に着くとマスクケースを
渡してくださいました!
なかなかここまで準備されている
飲食店は少ないので配慮に驚きました♡
//天麩羅処ひらお 大名店//
住所:福岡市中央区大名2-6-20
営業時間:10:30~21:00
定休日:無休
③鉄板焼肉(びっくり亭)
福岡のかくれた名物なのが
びっくり亭の焼肉!!!
メインのメニューはなんと
1つだけなんです♡♡
豚肉のさがりを使用した鉄板焼きです**
にんにくや味の濃いもの、
辛いものがお好きなご夫婦やカップルには
とーーーってもおすすめ♡
お店に入った瞬間から
すでにいい香りが♪♪
お腹を空かせて行くことをおすすめします♡
鉄板焼きの作りはとってもシンプル♡
にんにくの効いた豚肉とキャベツを
肉から出た油と辛味噌をたっぷり
混ぜ合わせて食べるんです♪♪
にんにくがしっかり効いているのと
辛味噌がこれまた美味しさを
引き立てるので白ご飯にとっても
合うんです**
ご飯でなくともお酒好きな方は
おつまみとしても最適!!!
席に運ばれてきりときには
あっつあつの鉄板にのってくるので
冷めた焼肉を食べることはありません。
またお店のこだわりとして
鉄板の熱さや召し上がって頂く時間も
考えて炒める時間を決めており、
お客様のテーブルについた際には
最高の焼き加減になるよう
工夫をしているんだそう♡♡
鉄板焼きひとつにそこまでの
こだわりがあるなんて
さすが昭和38年創業以来
福岡県民に愛されているだけ
あるなぁと感じました**
テーブルにはなんと
はじめて来店されても美味しく
食べることが出来るように
【美味しい召し上がり方】の
解説がおいてあります♡♡♡
なので初めての方でも
安心してお店へ行くことが
できますよね**
ただにんにくたーーーっぷり
使用されていますので
(これが美味さの秘訣なのですが)
次の日もお仕事がお休みの際に
食べることをおすすめします!笑
//びっくり亭 本家//
住所:福岡市博多区寿町2-8-12
営業時間:11:30~24:00
定休日:木曜日
福岡のあったかグルメをチェック♡