東海地方でおすすめの引き出物・引き菓子ならバームクーヘン♪
引き出物として記念品（カタログギフトなど）や名披露目とともに贈るのが引き菓子です。引き菓子はその名の通り「お菓子」になりますが、招待されたゲストが持ち帰って家族にも喜んで貰えるお土産をイメージしてください。子どもたちからおじいちゃん、おばあちゃんまで楽しめるお菓子であればベターです。
東海地方で引き菓子の定番となっているバームクーヘンは生地を薄く焼き重ねることから、年輪になぞらえて夫婦が末永く幸せであることを願う意味があると言われます。では岐阜県ではどのようなバームクーヘンのお店が人気なのでしょうか。
バウムクーヘン専門店よしやは道の駅でも名物に！！
バウムクーヘン専門店よしやは楽天のネット通販でもおなじみですが、岐阜県池田町にある道の駅・池田温泉にテナント出店しています（岐阜市正木中にも出店）。焼きたてを買えるため道の駅で食べたり、お土産としても人気があります。ツイッターではよく道の駅の足湯とともによしやのバウムクーヘンが名物として紹介されており地域の人たちから愛されていることがうかがわれます。
「飲み物が要らないよしやのバームクーヘン」と謳っているだけに、岐阜県産の原料と朝採れ「さくら卵」にこだわり水を一滴も使わず素材の水分のみで職人が手焼きした、ふんわりでもっちりした柔らかさが人気の秘密。プレーンをはじめ抹茶やかぼちゃを使ったバームクーヘン、岐阜県産の苺を練り込んだものや季節限定商品など様々な種類があって、実店舗だけでなく楽天通販ランキング1位の実績も納得です。
インターネットサイトではカラフルなラッピングから無料包装のイメージ、「熨斗（のし）・掛け紙」などについても詳しく説明があり、引き出物など贈答品としてよく配慮されています。
電話番号 0585-45-8810）
バウムクーヘン専門店よしや・岐阜 マーサ21側 正木店（岐阜県岐阜市正木中2-6-26 電話番号 058-242-9919）
広重スイーツマジックには「魔法のバームクーヘン」も人気１！
飛騨高山の歴史ある町並みを保存する観光スポット高山市上三之町に本店を構える、バームクーヘン専門店・広重スイーツマジック。ネーミングが気になる「魔法のバームクーヘン」は飛騨産のえごまとお味噌を隠し味に使い仕上げにキャラメリゼしたもので、食べているとえごまの風味からキャラメル味に変わっていく感覚が「魔法」の由来だそう。「飛騨高山発の新感覚スイーツ 時間と共に変化するバームクーヘン」とアピールするだけはあります。
品揃えには子どもが喜びそうなバームクーヘンもいっぱい。生バームクーヘンシリーズは大人気で「高原育ちの生バームクーヘン」、「奇跡の！半熟生バームクーヘン」、「ミルクショコラ生バームクーヘン」、「カカオ生バームクーヘン」と商品名を聞いただけでおいしそう。「紅白バームクーヘン」などは引き出物におあつらえ向きですね。
公式インスタグラムでは「ありがとうございました」、「お世話になりました」、「しんきゅうおめでとう」、「そつぎょうおめでとう」など文字を入れたバームクーヘンが紹介されているので、お礼や贈り物としてオーダーする人も多いようです。
ナガラタタンの岐阜県産はちみつバームクーヘン♡
長良川に近い材木町で「いいもの」、「いい香り」をイメージして店舗展開したNAGARAGAWA FLAVOR(ナガラガワ フレーバー)。そのなかにある岐阜発祥ブランドの洋菓子店・nagara tatin（ナガラタタン）は岐阜県産の小麦粉と「さくら卵」を使い、手作業で焼き上げた表面に「純粋 百花はちみつ」をしみこませたバームクーヘンが有名です。
商品ラインナップには「はちみつバウムクーヘン」のS・M・L・LL各サイズと「茶葉の妙なる調べ 抹茶」「茶葉の妙なる調べ ほうじ茶」があり、贈呈用の「のし」にも対応（一部商品を除く）しているようです。また洋菓子店と併設されたナガラタタンカフェでは香りのよいコーヒーやランチなどが楽しめます。
しっとり上品な味わいのバームクーヘンが人気なのはもちろんながら、数年前に桜井和寿（Mr.Children）やYUKIなど有名アーティストが岐阜公演の際にナガラタタンで買ったバームクーヘンのことを話したことはファンの間で語り草になっており、美味しいという評判があればこそのエピソードですね。
電話番号 058-214-3077）
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