岐阜バレンタイン｜トイヤマチチョコレート
トイヤマチチョコレートは
カカオ本来の味わいが楽しめるチョコレート専門店。
岐阜市にお店があります。
チョコレートの材料のカカオ豆をお店で焙煎し、
チョコレートを作り上げていくそう。
またそのチョコレートを使ったスイーツが絶品なんです！
クッキーやマカロン、チョコレートパンなど
日替わりのおいしいさに出会えること間違いなし。
添加物などは一切不要で、砂糖とカカオのみで
作られるチョコレートは、まさに
純度の高い、美しい味わい♡
お店ではチョコレートの試食をさせてもらえるんです♡
カカオ豆は産地によって味が変わってくるので
試食をして好みのものを選べるのはうれしいですよね。
こだわりのチョコスイーツの中でも特に人気なのが
こちらのガトーショコラです。
自家製チョコレート、卵、バター、きび砂糖という
シンプルな4つの材料から、
濃厚なカカオの風味が口いっぱいに広がります♡
お好みで温めたり、お酒をかけて食べたりと
アレンジも無限大♡
賞味期限は10日程度と
長めなのも嬉しいポイント。
岐阜バレンタイン｜gâteau glacé
gâteau glacé（ガトーグラッセ）は
出店、通販をメインに販売をしている
可児市の洋菓子店です。
「かわいい～♡」と声ががること必至！
思わずインスタに乗せたくなるようなおしゃれな
お菓子がガトーグラッセの自慢です♡
小ぶりなサイズのおかしは少し小腹がすいたときに
ぱくっといただけるかわいい存在♡
生産者の顔がきちんと見えることの安心感や
あたたかさも魅力です。
数あるお菓子の中でも、この時期に
ぴったりなのがこちら。
「チョコレートサブレ」です。
かりっと香ばしいサブレにチョコがかかっており、
食べる際にリベイクするとさらにおいしさアップ♡
トロッとしたチョコレートの甘さに、
心ときめくこと間違いなし♡
反対に冷やして、チョコのパリッと感を味わうもよし♡
旦那さまや彼氏さんにあげるのももちろん、
毎日頑張る自分へのプレゼントにもいかがですか。
またお母さまや女友達など、女性同士で
かわいさに盛り上がるのにもオススメの
スイーツですよ。
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