みなさまこんにちは!
神奈川県ご当地ライターのAyaです!
本日は
箱根にあるラーメン屋さん8選!
をご紹介しますのでぜひご覧くださいね◎
それでは早速ご紹介いたします。
麺処 彩
最初にご紹介するのは、
「麺処 彩」
箱根湯本駅から徒歩2分のところにあるラーメン屋さんです。
『丸嶋本店』という温泉まんじゅう屋さんのビルの3階にあります!
こちらは真鯛のあっさりラーメンで有名なお店です。
魚介の中でも高級な「真鯛」でだしをとるラーメン店です。
上品で清澄なだしがとれる高級品として知られる“真昆布”でだしをとっていて、魚介系コラーゲンたっぷりの贅沢なスープです♡
また、動物系素材を一切使用しないスープになっています。
トッピングには竹の子・ズッキーニ・きくらげ・糸唐辛子・みつば・鯛の切り身と、普段他のラーメン店ではお目にかからない具材ばかりです。
こちらのお店の「鯛めし焼きおにぎり」もおすすめ!
ラーメンと「鯛めし焼きおにぎり」のセットがあります*
麺を完食したら、スープの中にこの焼きおにぎりを入れます。
すると今度は贅沢スープの鯛茶漬けになります!
「真鯛」のだしの効いたスープをはじめは普通にラーメンとして、麺を完食したら、鯛茶漬けとして、二度楽しめる一品です♡
素材にこだわり、
丁寧に時間をかけて作られている鯛ラーメン、
一度食べてみたいですね♡
電話:0460-83-8282
アクセス:箱根湯本駅から徒歩2分
まだまだ見る♡