パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」の『CHRISTMAS CAKE 2025』
出典：PRTIMES『エクストラスーパーダブルショートケーキ』直径18cm×高さ9cm（6～8名用）
ホテルニューオータニの直営3ホテル（東京、幕張、大阪）では、厳選素材を使用したホテルニューオータニが誇るスイーツ「スーパーシリーズ」をはじめとするクリスマスケーキを、2025年10月1日（水）より事前予約にて販売開始。
今年初お目見えするのは、「エクストラスーパーシリーズ」をさらに進化させた『エクストラスーパーダブルショートケーキ』。
1つのフルーツに絞ってショートケーキを作り上げてきたこれまでとは違い、博多あまおうと、静岡県産で糖度14度以上のマスクメロンという2種のフルーツを共存させた、ホテルニューオータニ最高峰のスイーツが誕生しました。
いちごとメロンが調和するよう、トッピングのフルーツには甘く爽やかなエルダーフラワーの葛を纏わせ、フルーツの濃厚な甘みを最大限引き立たせる至福のショートケーキに仕上げられています。
出典：PRTIMES(左から)第7代目シェフパティシエ 森山雄大、第5代目シェフパティシエ現総料理長 中島眞介、第6代目シェフパティシエ 鈴木薫
1964年の開業以来「ご家族団らんから国際会議まで」という理念のもと、時代の変化とともに常に新しい“食”体験を提案してきたホテルニューオータニ。
ホテルニューオータニ（東京）ではこの度、長年東京で鍛錬を積んできた森山雄大が第7代目シェフパティシエに就任し、伝統の技を継承しながら新しい挑戦を重ねた、至福のクリスマスケーキを発表しました。
出来る限り多くの方々に、贅沢なひとときに寄り添う、こだわりのクリスマスケーキをお届けしたいという想いから、ホテルニューオータニで毎年ご好評いただいている王道スイーツから新作まで、至福のクリスマスケーキを東京・幕張・大阪で販売します。
『CHRISTMAS CAKE 2025』
※記載の料金はすべてテイクアウト料金です。
※商品の販売時期や内容は、ホテルごとに異なる場合があります。
※入荷状況次第で開催期間が予告なく変更となる場合がございます。
■ホテルニューオータニ（東京）
[ご予約期間]
2025年10月1日（水）～12月22日（月）※お引渡し希望日の3日前まで
[お渡し期間]
2025年12月20日（土）～12月25日（木）11:00～21:00
[お問合せ]
Tel: 03-3221-7252（パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」直通 ※受付時間11:00～20:00）
まとめ
この秋注目のホテルニューオータニの新メニューの数々はいかがでしたか？
こちらの記事では紹介しきれませんでしたが、他にもたくさんの注目メニューが登場しています！
気になる方はぜひご予約してみてくださいね！
