③和cafe Leaf Heart 筑後けやき通り店
福岡八女の地に大正10年に茶畑を開墾して
始まった牛島製茶が手がける日本茶cafe♡♡
大切に作ってきたお茶だから大切に楽しく
お届けしたいという気持ちからLeafHeatは
始まったんだとか＊*
茶葉の心を理解している作り手が届ける
八女茶スイーツが楽しめるカフェなんです♪♪
茶葉の栽培生産から手がけているLeafHeat、
このようなカフェは数少ない珍しいスタイルです◎
大正10年から八女茶の美味しさを茶畑から
作りあげ、その美味しさを「飲む」だけでなく
「食べる」でも楽しめるなんて素敵ですよね＊*
抹茶のスイーツなんてあんみつやアイスなど
数少ないイメージですが、こちらでは
種類豊富な抹茶スイーツを楽しむことが
できるんです♡♡♡
まずは暑くなってきた今の時期におすすめ
【八女金時】♡♡♡
八女茶の抹茶シロップがとにかく美味しそう！！
かき氷の横に添えてある白玉とあんこも
間違いなく相性抜群◎
プラス100円でアイスのトッピングも
できちゃうんだとか♡
抹茶とバニラアイスのコラボも確実に美味しい
ので贅沢するのもアリですよね♪♪
そして次におすすめしたいのは
【八女抹茶パフェ】♡♡♡
抹茶パフェは上に生クリーム、抹茶アイスや
みかん白玉、下の層は抹茶寒天、バニラアイス、
コーンフレークなど定番な具材が盛りだくさん♪
アイスはジェラートに近いあっさりと
食べることができるのでおもたくありません。
そしてなによりお茶の風味も楽しむことが
出来ます＊*
ほとんどのスイーツメニューに
ほうじ茶が一緒についてくるのも
魅力的！！
甘いものにはやっぱりほうじ茶ですよね♡♡
他にもたくさんのメニューがありますので
ぜひ八女茶のスイーツを堪能してくださいね♡
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//和cafe Leaf Heart 筑後けやき通り店//
住所：福岡県筑後市大字徳久180-6
営業時間：11:00〜18:00（OS17:30
（定休日：毎週木曜日）
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④雪の晶
2016年から上川端にオープンしている
雪の晶♡♡ 「ふわリッチ」を売りにしている
アイスでもない、ソフトクリームでもない、
まるで 雪のような 初めて体験するやわらかさの
かき氷なんです＊*
ふわリッチはいろんな種類があり
ミルクベース、いちごベース、マンゴーベース
抹茶ベース、プリンベースで分けられています◎
ミルクベースでのおすすめはチョコバナナ♡♡
チョコバナナのかき氷なんて珍しくないですか？
バナナ、フレーク、チョコソース、ホイップ、
ココアパウダーとシンプルなトッピングが
最高に美味しいんです＊*
プリンベースのプリンロールは
珍しいものに挑戦したい方におすすめ！！
プリンのロールケーキとホイップクリーム
カラメルソースがトッピングしてあります♡
プリンロールとかき氷のマッチングがどんな
ものかチャレンジしてみてくださいね♪♪
もちろん既存のメニューにとどまらず、
自分でトッピングを追加するのもアリ◎
オリジナルの映えるかき氷が作れちゃいます♡
またふわリッチだけでなく器にも
拘りがあります＊*
「ふわリッチ」に合う斬新な和風陶皿を
イメージして、小石原焼の伝統的釉薬を使って
遊び心がある器を作成しているんだとか！！
ぜひ、ふわリッチののったお皿にも注目
してみてくださいね♪♪
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//雪の晶//
住所：福岡市博多区上川端町2-17
営業時間：11:00～19:00
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いかがでしたか？？
福岡ではたくさんのカフェがありますが
まだ行ってことのないカフェはありました
でしょうか？
ぜひ息抜きに甘いスイーツを食べに
行ってリフレッシュしてくださいね♪♪
