【兵庫 うなぎ】土用の丑の日に食べたい！兵庫県内のうなぎ屋さん10選をご紹介します♡

みなさま、こんにちは。
兵庫県ご当地ライターのちるちゃんと申します◎

毎年、夏が近づくと無性に食べたくなるのが、香ばしく焼かれたうなぎ。特に土用の丑の日が近づくと「どこでうなぎを食べよう？」と名店を探し始める方も多いのでは？と思います。

そこで本日は兵庫県内で美味しいうなぎが味わえると評判のお店を厳選してご紹介します。神戸、西宮、姫路、加古川エリアから、それぞれの個性とこだわりが光るうなぎの名店をご紹介するので、ぜひ最後までご覧くださいね♡

【神戸市】青柳

出典：写真AC

最初にご紹介するのは、神戸・元町にひっそりと佇む老舗のうなぎ屋である【青柳】。見た目は控えめでありながら、その味わいは本格的。うなぎは国産を使用し、丁寧に蒸してから焼き上げる関東風のスタイル◎

タレは甘すぎず、うなぎ本来の旨みを引き出す絶妙なバランスでご飯との相性も抜群です。また、こちらのお店はうなぎの白焼きかなりの絶品。わさびを添えてお酒のアテにもどうぞ！

【神戸市】うなぎ四代目 菊川 神戸三宮店

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続いてご紹介するのは一本うなぎで一躍話題を集めた名古屋発の名店【うなぎ四代目 菊川 三宮店】。目の前で豪快に一本丸ごとのうなぎを焼き上げるライブ感は特別感満載。調理している姿を見ているだけでも食欲がそそられます。

焼き上がったうなぎは、外はパリッと香ばしく、中はふわっと柔らか。継ぎ足しの秘伝のタレが絡んだ蒲焼きは、まさに圧巻の一皿。その他、ひつまぶしや白焼きも人気で、うなぎ好きにはたまらないお店です。