みなさま、こんにちは。
兵庫県ご当地ライラーのちるちゃんです。
節分の楽しみと言えば、やっぱり恵方巻!実は兵庫県内には美味しい恵方巻が買えるお店がたくさんあります。伝統的な太巻きから地元の新鮮な魚介類を使った贅沢なもの、さらには創作系まで、そのバリエーションは豊富です。
今年の節分はそんな魅力溢れる兵庫県の恵方巻を楽しんでみませんか?この記事では、味も評判も抜群のお店を厳選してご紹介します。ぜひあなたにぴったりの一本を見つけてくださいね◎
恵方巻の発祥は関西!?
実は恵方巻きは関西発祥の食文化。江戸時代末期に大阪の商人たちが商売繁盛を願って太巻きを食べたのが始まりとされ、その後は節分の縁起物として親しまれてきました。
1989年に広島県内にある一部のセブンイレブンが節分に太巻きを「恵方巻」と名付けて販売。これを機に恵方巻の知名度が上がり、今や節分の定番グルメに。無言で丸かじりするのは「福を逃さないため」とのこと。美味しく食べて運気アップ!これぞ恵方巻の魅力です◎
丸かじりにはさらに深い意味がある?
福を逃さないために無言で丸かじりする恵方巻。ですが、実は恵方巻を丸かじりするのは切ると「縁が切れる」とされているためでもあるんです◎
このことからも古くは日本が縁起をものすごく大切にしていたことが分かりますよね。意味を知れば知るほど、魅力的な恵方巻。今までは節分に恵方巻を食べる習慣が無かった!という方も今年は恵方巻を食べてみてくださいね!
兵庫県の美味しい恵方巻をチェック◎