みなさま、こんにちは!
茨城県ご当地ライターのCheeです♡
本日は、茨城県でおすすめの、アサイーボウル・アサイースイーツが楽しむことができるお店ついてご紹介!
健康、美容に嬉しくて美味しいアサイー。
そんなアサイーを味わえるお店が、茨城にはさまざまあります◎
ぜひ、ご覧くださいね♡
それでは、早速ご紹介いたします!
アサイーとは?
アサイーは、南アメリカのブラジル原産のヤシ科の植物で、小さな実にたくさんの栄養が詰まっています!
特にポリフェノールが豊富で、抗酸化作用があります◎
また、カリウム、鉄分、カルシウム、ビタミンEなども含まれています。
アサイーは自体には味がほとんどなく、わずかな渋みとオリーブオイルのような香りが特徴です。
生の果実は日本では手に入りにくいですが、冷凍ピューレや粉末状のアサイーパウダーを調理することで美味しくいただけます♡
アサイーの美容効果♡
アサイーは抗酸化作用が非常に高く、美容効果が期待できるスーパーフードです♡
特に、アサイーに含まれるポリフェノールの一種であるアントシアニンは、肌の老化を防ぐ効果があるといわれています!
シミやシワ、たるみなどの肌トラブルを予防することで知られています◎
また、ビタミンB群やビタミンE、オレイン酸を中心とした脂肪酸も含まれています!
更にさらに、鉄分やカルシウムなどのミネラルも豊富で、貧血予防になり、女性には嬉しいですね♡
お次は茨城でおすすめなアサイーボウル・アサイースイーツ♡