徳川家由来のコーヒー♡SAZA COFFEE
コーヒーの名産地であるコロンビア国内で、コーヒー農園を経営する唯一の日本企業である「SAZA COFFEE（サザコーヒー）」。
サザコーヒーは茨城県民なら、誰もが知っている有名コーヒー店。
1996年にサザコーヒーの創設者・鈴木 誉志男はスペイン語を話せないながらも、最高級のコーヒーを求めて、農場を買い、現在は茨城県内はもちろん、都内、埼玉県内を含めて16店舗まで拡大。そのこだわりのコーヒーは舌が肥えたコーヒー好きの方も感動する美味しさです。
味わいを左右する“焙煎”は、最高のコーヒーを淹れるためのポイント。
そこでサザコーヒーでは焙煎専用の職人（ロースター）を配置し、なおかつ研究者さながらのデータ採取によって、いつでも高品質の焙煎豆にできるように最大限の配慮をしているのです！
ふるさと納税では人気の「徳川将軍珈琲」や、お手軽に飲めるパック入りの「ドリップアイスコーヒー」などがラインナップ。
ビターチョコレートのような香りと、味わい深さがある「徳川将軍珈琲」は、最後の将軍である徳川慶喜も愛飲していた味を、曾孫の慶朝氏と共に開発した名品です。
おうちの冷蔵庫や、オフィスに置いておいてもサッと飲めるドリップアイスコーヒーも、一度飲んだら他を飲めなくなるほどの美味しさです。ぜひお試しください♡
甘くて旨味も抜群！ローズポーク
茨城県の銘柄豚といえば「ローズポーク」。
ローズポークは1983年に生まれ、そのバラのような美しい肉色と茨城県の県花であるバラにちなんで名付けられました。
エサに大麦を15%混ぜることで飼育期間を長くし、その分良質な脂をつけた美味しい豚へと成長します。国産豚の平均のうまみアミノ酸から2.7倍、甘味アミノ酸が1.5倍も含まれており、くせは少なく、風味豊かな味わいが特徴です。
飼育する豚やエサの管理はもちろんのこと、生産者や販売者も指定することで、高い品質を維持し、安全安心の美味しさを食卓へと届けています♪
ふるさと納税としては、しゃぶしゃぶ・すきやき用のお肉や、常陸牛との切り落としセットなど幅広く展開中。
超厚切りのトンテキ用など、さまざまな種類があるため、お好みで選んでくださいね♪
ローズポークの公式HPはこちら♡
皇室御用達の品も茨城県の返礼品に！
