⑤菓匠 松栄堂｜明治創業の老舗和菓子屋の古くから愛される手土産
松栄堂は、創業120年の歴史を誇る岩手県老舗の和菓子屋さんです。
こちらの看板商品『ごま摺り団子』は、結婚挨拶や帰省時の手土産におすすめ◎
東北産のうるち米を使用した米粉で作られた団子生地は、もちもちで歯切れの良い食感。
そのお団子には地元岩手の名水・早池峰霊水と国産大豆を
原料に作られた醤油だれと胡麻専門店の黒胡麻で作られた黒胡麻蜜がたっぷり。
一口サイズのため、お口に丸ごと運ぶと口いっぱいに広がる黒胡麻蜜がたまりません。
公式オンラインショップでも冷凍状態で購入することができ、冷凍状態で製造から240日とかなり日持ちします◎
※解凍後は冷蔵で2～3日の日持ちです。
甘さ控えめなこの黒胡麻蜜は、飽きのこない美味しさで、
大切な結婚挨拶の場や帰省時のご家族への手土産に喜ばれること間違いなしです！
「ずんだクリーム団子」や「モンブラン団子」など、別のお味もあるため、
一緒にお買い求めの上、手土産に持参するのも◎
TEL：0191-23-5008
営業時間：9:00～17:00（※喫茶は10:00～L.O.15:00）
「菓匠 松栄堂」公式サイト
⑥まつだ松林堂｜100年以上の歴史を持つ地元のオリジナリティあふれる手土産
こちらの『明がらす』は米粉と黒ごま、くるみを使った、お餅とらくがんの中間のような、
このお菓子ならではの食感が地元民に古くから愛される和菓子です。
その見た目ままるでかまぼこを切ったときのような切り口で、
練りこまれたくるみが切れている様子がからすが飛んでいるときのように見えることから、このお菓子の名前が付けられました。
噛めば噛むほどくるみの素材の味がはっきりとわかり、癖になる一品です◎
結婚挨拶や帰省時の手土産に、ぜひ古き良きこのオリジナリティあふれる一品を持っていくのはいかがでしょうか。
⑦小松製菓・北のチョコレート工場&店舗 2door（ツードア）｜東北を代表するお煎餅と夢のコラボが実現したお菓子を手土産に
小麦粉と水、塩を混ぜて練った生地を丸い鋳型で焼かれた『南部せんべい』は、
江戸時代に現在の岩手県と青森県にまたがる地域が発祥と言われている古い歴史を持つお煎餅です。
こちらの『南部せんべい』と世界中のチョコレートを融合させたブランドとして、
1991年に『チョコ南部プレミアム』が誕生しました。
この『チョコ南部プレミアム』の看板商品が、『Tablet choco（タブレット・チョコ）』です。
『南部せんべい』を3.06ｍｍ以下に刻み、世界のチョコレートと混ぜて一枚のチョコレートにしています。
岩手県産『のだ塩』やスパイスが入っているため、ほんのりとし塩気も感じられるのが癖になる一品です◎
90日間（約3ヶ月）の賞味期限と、日持ちもやや長め。
公式オンラインショップでもご購入いただけますので、ぜひ結婚挨拶や帰省時の手土産にいかがでしょうか。
TEL：TEL 0195-22-2222
営業時間：10:00-18:00
「小松製菓・北のチョコレート工場&店舗 2door（ツードア）」公式サイト
⑧みちのく創彩菓子砂田屋｜日本酒の芳醇な味わいがあふれる手土産
地元では有名なお菓子屋さんの「みちのく創彩菓子砂田屋」。
こちらでは江戸・天保の時代から400年以上続いている南部杜氏の酒造りの歴史をテーマに、
地元の日本酒を使ったお菓子が多く製造・販売されています。
その中で、おすすめの看板商品が、なんといっても『酒ケーキ』シリーズです。
1985年当時の社長が発案したこの『酒ケーキ』は「昭和」から「平成」を経て約40年の看板商品。
そのシリーズの中で今回ご紹介するのが南部杜氏を担う岩手の酒造と共に作り上げた『酒ケーキ』。
それぞれの日本酒をシロップに加え、生地にたっぷり染み込ませたカステラ。
口に入れると甘いお酒の香りが鼻に抜ける大人の味わいです◎
それぞれ日本酒の銘柄で味が分かれていますので、味を比較してみるのも良いでしょう。
※お酒が入っているため未成年者や妊婦さんにはNG。
お酒がお好きなご家族がいる場での結婚挨拶や帰省時の手土産に、ぜひいかがでしょうか。
常温で2週間〜1ヶ月程度の日持ちで、オンラインショップでも購入いただけます。
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