プレ花嫁のみなさま、こんにちは!
神奈川県のご当地ライターのゆいまるです♡
ちょっと特別な日に、豪華なパフェって食べたくなりますよね♡
今回は、スイーツの中でも神奈川県で食べられるパフェの
ご紹介をしていきたいと思います!
大人向けのパフェもあるかも?!
ぜひチェックしてみてくださいね!
NAVY(横浜)
「NAVY」は、たまプラーザ駅から東急バス10分のところにあります。
すすき野入口下車徒歩1分のところの閑静な住宅街にある
ワークショップのできるワークカフェでもあります。
美しい絵本の中のような一軒家で、
一番奥のサンルームはお庭がまるごと見られるようになっており、
籐椅子も、ペイントされた椅子も、缶も、なにもかもがおしゃれなお店です♡
パフェは月替わりだそうで、毎月楽しめますよ!♡
こちらの写真は栗パフェです。
見た目も豪華で、写真映えするパフェばかりです。
電話番号:045-901-0029
営業時間:11:30~16:00
定休日:月曜日・木曜日・日曜日
水信フルーツパーラー(横浜)
「水信フルーツパーラー」は、みなとみらい線・⾺⾞道駅に直結した
KITANAKA BRICK&WHITEの1階にあります。
こちらのパフェは、芳醇な香りと滑らかな舌触りで、
上品な甘さのジューシーな洋梨を丁寧に炊き上げた
アングレーズソースと完熟の洋梨を混ぜ込んで仕立てる
”洋梨バニラアイスクリーム”、
そして清涼感を感じる”ヴェルヴェーヌのソルベ”と食べ合わせると、
これぞマリアージュと感じる相互作用を感じさせてくれます♡
マルメロ(西洋花梨)の香りと仄かな酸味、
絶妙な主張のスパイスクランブル、
僅かなタンニンが心地よいアールグレイのジュレなどその全てに意味があり、
驚くほど主役である洋梨の存在を引き立てています。
香りの重なりはむずかしいテーマですが、
まさにそれを表現した完成度の高いパフェに仕上がっています。
果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のパフェ、
ぜひ召し上がってみてください♡
電話番号:045-662-9295
営業時間:11:00~20:00 (L.O.19:00)
定休日:施設に準ずる
おやつ処 cafe 茶寿(横浜)
「おやつ処 cafe 茶寿」は、東急電鉄・妙蓮寺駅から徒歩1分のところにあります。
スイーツメインのカフェで、ケーキ、クレープ、パフェ、かき氷、
などを提供しております。
イチゴが旬の時期には、SNS映えする可愛いビジュアルのパフェが登場します!
左側のグラスはその名も「のせすぎ」。
たしかにイチゴがズラリと並んでいます。
花が咲き誇るかのようにイチゴが散りばめられた「背徳」。
グラスの中にもイチゴが敷き詰められ、
贅沢な気持ちになれそうな一品です。
ほどよいサイズの「ごほうび」や、
ミニサイズでシンプルな「おやつ」も選択可能です。
夏はかき氷専門。秋・冬・春はテイクアウトのケーキ焼菓子も含め、
たくさんのスイーツを楽しめます♡
予約優先とのことで、神奈川県へ訪れる日程が決まり次第
電話した方が良いかもしれません◎
電話番号:045-423-2320
営業時間:11:00~17:30
定休日:月曜日、火曜日
おいもカフェ 金糸雀(鎌倉)
「おいもカフェ 金糸雀」は、JR鎌倉駅から徒歩4分のところにあります。
こちらのパフェは、秋をイメージした『おいも鎌倉かぼちゃパフェ』で、
自然な甘さのかぼちゃアイスの周りにあしらった、
紫芋アイス、栗の甘露煮、白玉、紫芋わらび餅、黒糖ゼリーで、
橙色と紫、黒のハロウィンカラーを表現しています。
さらにジャックオーランタンの最中皮を添えて
ハロウィンらしさを演出しています。
それぞれの季節に合わせたパフェが楽しめることも魅力です♡
電話番号:0467-22-4908
営業時間:10:00~18:00(L.O.17:30)
定休日:水曜日
デザートカフェ ハチドリ