台湾ドーナツoh!!
「台湾ドーナツ」とは、成形した生地の上に衣をつけて揚げたもの。
最大のは衣にあり、外はカリッと香ばしく、中はフワッと柔らかく。
今まで食べたことのない新感覚のドーナツです!
材料にもこだわり、厳選した小麦、バター、生クリームをふんだんに使用。
そのため、外はカリッと、中はモチっとした新感覚の不思議な食感を味わえます。
後味も軽いので、くどさを感じることなく食べられます。
横濱東風軒
「横浜東風軒」では「台湾カステラ」が大人気商品。
この「台湾カステラ」は、1日に1000個以上も売れる人気っぷり。
伝統的な製法にこだわって砂糖を控えてはちみつを使用しているため優しい甘さと、
卵白と卵黄を分けて泡立てる「別立て製法」で作っているためしっとりふわふわの食感が楽しめます。
厳選した素材の味を十分に生かし、手作りの優しさにこだわったおいしさです。
にぎやかな中華街にありながら、静かでゆっくりくつろげるテラスカフェ「ガーデンテラスカフェ」で台湾カステラをいただくこともできます。
まとめ
出典:pexels公式サイト
「横浜中華街の食べ歩きおすすめ8選!」に関して紹介してきましたが、いかがでしたか?
ぜひ参考にしてみてくださいね!