大師祈願もなか
末広庵は川崎大師の
お膝元から始まり
既に60年以上になります。
末広庵が歩んできた
川崎を代表するような菓子づくり、
川崎をさらに有名にするような
美味しい菓子づくりを続けてきました*
川崎生まれの詩人「佐藤惣之助」に、
ちなんだ川崎郷土銘菓。
厳選した国産小麦と、
ミルク本来の風味を大切にした、
口どけの良さが自慢の乳菓です。
しっとり焼かれた皮の中には白い餡。
隠し味にはホワイトチョコレートを使用し、
ふわっとしあわせな香りが広がります♪
惣之助にちなみ音符をあしらい、
見た目もやさしい印象の焼菓子です。
日常的なおやつにはもちろん、
ご贈答用としても人気が高い
売上No.1商品です!
冷蔵庫で冷やすとさらにしっとり美味しく、
夏季は冷たい緑茶、麦茶によく合う
逸品となっております♡
川崎大師山門前住吉
川崎大師のお土産に定番といえば
やっぱりこれです!
住吉屋総本店の「久寿餅」。
こちらのお店は
川崎大師での久寿餅の販売の
元祖として有名なんです!
久寿餅は関西の葛餅とは製法が違い、
小麦粉を発酵させて作ります。
淡白なでんぷんの味と
濃厚な黒蜜・きな粉の
香ばしさが香ります*
繊細な和菓子ならではの味覚は、
まさに日本人好みの味です!♡
2枚・3枚・4枚・6枚・8枚入りを
ご用意しております。
実家、義実家へのお土産にもピッタリですよ*
箱根・小田原和菓子 菜の花
九州・秋月本葛のみを
よく練ってつくる
涼やかな夏のお菓子。
瑞々しい光沢を放つその様は
まさに笹の露。
夏ならではのプルンとした
弾力とねっとりした独特の引きのよさ。
出来たてを冷やしすぎずに食べるのがコツ。
当日中に召し上がって。
小田原の海岸線、
地元早川から伊豆にかけて
とれる青木園芸さん達の
夏柑をつかった夏の水菓子♡
酸味と甘味が程よい爽やかな味わいです♪
葉山日陰茶屋
御用邸の街、葉山。
昭和三十四年、上皇、
上皇后両陛下の御成婚を祝い、
記念に町内で苗木が配られました。
その夏みかんが多くの実をつけ、
葉山の町を彩っています♡
こちらの写真は、
季結月最中(ゆづきもなか)。
葉山夏みかんのまろやかな酸味を活かし、
甘さ控えめの白あんと合わせた最中です♪
こちらは、夏柑葛餅(なつかんくずもち)。
葉山夏みかんの果汁・果皮を使用した葛餅です。
さっぱりとした風味をお愉しみいただけます♪
こちらは、夏柑醤油(なつかんしょうゆ)。
葉山夏みかんの果汁を使用した
ポン酢醤油です!
果実味溢れる酸味の中に
鰹と昆布の風味が香ります。
お刺身や鰹のたたき、
鍋料理などお好みの料理に合わせて
お使いください*
実家、ご実家共に、料理に使える調味料は、
嬉しいはずですよ!!
ぜひ、お菓子と共に、醤油もいかがですか?*
話題のビーカープリン♡