みなさまこんにちは！
神奈川県ご当地ライターのAyaです！
本日は神奈川県の和菓子8選
をご紹介します♪
この記事を参考に是非、足を運んでみてくださいね。
それでは早速ご紹介いたします*
箱根・小田原 和菓子 菜の花
箱根、小田原にある和菓子店「菜の花」です。
小田原にある「どらやき屋 菜の花」では、
地下から湧き出る「小田原の美味しい水」を使って
自家製の「あんこ」を使ったどらやきが人気♡
洋菓子は「油」でつないで作りますが、
和菓子は「水」でつないで作る違いがあります。
そんな和菓子の特徴を活かして作られています。
素材にこだわり、一つ一つ手作りされた「菜の花」のどらやき
是非小田原に訪れた際に
行ってみてください♡
＊どらやき 小田原うさぎ＊
北海道十勝の特別栽培の小豆を使ったどらやきです。
国内産小麦、新鮮な卵など素材にこだわり抜いたどらやきになっています！
箱根・小田原 和菓子 菜の花はどこで買えるの？
果実大福 華菱
＊花のように美しいフルーツ大福＊
2021年6月に鎌倉市にオープンした、フルーツ大福専門店「鎌倉 果実大福 華菱」は、
使われている果物は、その時々のいちばん美味しい果物を
日本全国から選び抜いたものです！
そのため、季節や時期により品揃えもことなります。
旬の美味しいフルーツが食べれるのは嬉しいですね♡
商品には大福をカットする赤い糸が同封されています。
その糸を使ってご自身で大福をカットします。
食べるだけでなく、断面の美しさも楽しむことができます。
赤い糸は「ご縁を結ぶ糸結び」
大切な人へのプレゼントにも素敵ですね♡
「蜜柑」早生みかんのフルーツ大福は、
ごろっとまるごと甘味たっぷり濃厚なミカンが入っています。
お花が咲いたような美しい断面に見惚れてしまいます！
果実大福 華菱はどこで買えるの？
次は鎌倉の和菓子屋さん！
