クァベギ:BONTEMPS
続いてご紹介する韓国スイーツは2022年に流行したクァベギ。そもそもクァベギとは韓国語で「ひねる」という意味を持ち、伸ばした生地をひねり、油で揚げたスイーツのことを言います。
一般的なドーナッツと比べると、よりもちもちした食感が特徴的。日本のポン・デ・リングなんかを想像していただくと分かりやすいかと思います。味の種類も豊富で、その日の気分に合わせてチョイスできるのの魅力。渡韓した際は、ぜひ一度お試しくださいね。
BONTEMPS詳細情報
営業時間:12:00~22:00
ホットク:サムマッホホットク
韓国に行ったら絶対に外せないスイーツと言えばホットク。こちらは韓国定番スイーツの1つでまるでお餅のようなもちもちとした生地に餡子の組み合わせがとにかく最高。外側はサクサク、中は甘くふんわりと異なる食感が楽しめるのもポイントです。
そんなホットクは明洞などでよく見る屋台でも食べることができますが、味にこだわるのであれば、ぜひカフェに足を運んでみて。また屋台とは違った味わいのホットクが楽しめるはずです。
サムマッホホットク詳細情報
営業時間:12:00~15:30/17:00~22:00
薬菓:GOLDEN PIECE
最後にご紹介するのは韓国の伝統的なスイーツである薬菓。まるでもっちりとしたクッキーのような甘さと食感がクセになる独特のスイーツ。ほのかな甘みとシナモンの香りが、どこか懐かしさを感じます。
近年では、この薬果を現代風にアレンジして販売するカフェやお店が急増中。日本人にも食べやすい味わいで人気を集めています。手軽に薬果を試すのであれば、コンビニがおすすめ。食べて気に入れば、ぜひゴールデン・ピースのような専門店の薬果を試してみてくださいね。
GOLDEN PIECE詳細情報
営業時間:12:00~18:00
韓国でスイーツを楽しもう◎