【宮城 牛タン】宮城に来たら食べて欲しい！おすすめ牛タン店10選

宮城のおすすめ牛タン：②味太助

出典：ACサイト
※写真はイメージです。

 
1948年創業の「味太助」は、仙台牛タン発祥の店として知られる歴史ある名店です♡
70年以上変わらぬ味と伝統を守り続ける老舗で、大切な人と訪れるのにもぴったり◎

初代・佐野啓四郎さんが大切にした「手作り」の精神は今も受け継がれ、一つひとつ丁寧に仕込まれた牛タンは絶品◎
素朴な見た目ながらも、一口食べれば心に染み渡る本物の味わいが広がります。

熟練の職人が牛タンの状態を見極めながら、絶妙なタイミングで焼き上げる技術は圧巻！
香ばしい表面と、噛むとあふれ出す肉汁の贅沢なコントラストが楽しめます。

仙台の牛タン文化を支える重要な存在として、牛タン定食にテールスープ・浅漬け・南蛮漬け・麦飯という今では定番となった組み合わせを確立したのも「味太助」といわれています。
牛タンの歴史そのものを味わえる貴重なお店です♡

土日や連休には行列ができる人気店なので、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめ！
仙台を訪れたカップルなら、ぜひ一度は足を運びたい名店です◎

宮城のおすすめ牛タン：③伊達のたん治郎

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2024年4月25日にオープンしたばかりの「伊達のたん治郎」は、夜遅くから朝まで営業という他の牛タン店にはない魅力を持つ新店です。
「よいものをリーズナブルに」をコンセプトに、プライベート空間で質の高い牛タンを楽しめるのが最大の特徴♡
個室で味わえるため、大切な人との特別なデートや記念日に最適な雰囲気を提供してくれます。
厳選した国産牛タンを、香ばしく焼き上げる炭火焼スタイルが自慢！
「塩」と「みそ」の2種類の味付けで、牛タンの異なる美味しさを一度に楽しめるのも嬉しいポイントです。
他の牛タン店が閉まる夜遅くからでも楽しめるので、映画鑑賞や飲み会の後のお食事にもぴったり◎
個室予約OKなので、特別な日のディナーにもおすすめ。
大切な方との記念日に、おすすめなお店です◎

宮城のおすすめ牛タン：④たんや善治郎

出典：ACサイト
※写真はイメージです。

 
仙台駅から徒歩2分という抜群のアクセスが魅力の「たんや善治郎」
観光途中のランチデートにもぴったりな、カジュアルで入りやすい人気店です◎

創業以来こだわり続けた伝統の仕込みで、牛タン本来の旨みと塩加減のバランスが絶妙！
手作業で振りかける粉挽き塩が、牛タン本来の旨みを引き立てています♡
「牛たん定食」は、やわらかく風味豊かな牛タンと、麦ご飯、テールスープがセットになった定番メニュー。
麦ご飯は1杯おかわり無料なのも嬉しいポイントです◎

ランチタイムも営業しているので、昼食にも夕食にも利用できる使い勝手の良さも魅力。
宮城県内には複数店舗展開しているので、観光スポット巡りの際にも立ち寄りやすいですよ♡