宮城のおすすめ牛タン:⑤牛タン焼専門店 司
出典:ACサイト
※写真はイメージです。
「牛タン専門店 司」は、厚切り牛タンが特徴です。
しっかりとした食感とジューシーさを両立した一皿が自慢なんですよ♡
店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめる空間が整っています!
岩手県産「なら炭」を使い、強い火力で大胆かつ繊細に焼き上げられる牛タンは絶品◎
肉の旨みを閉じ込め、外はパリッ!と、中はジュワッとあふれ出す、絶妙な焼き加減が魅力です。
絶妙な噛みごたえとふっくらやわらかな食感、ほどよい噛みごたえと口の中でとろけるやわらかさを両立し、地元の米と大麦を使った風味豊かな麦飯との相性は抜群◎
観光客だけでなく地元の人にも愛されている、信頼と実績を兼ね備えた一店として知られています。
カップルでのディナーにも、大切な方とのデートにもぴったりのお店です♡
住所:〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡1丁目2-37 ダイワロイネットホテル仙台 1階
TEL:022-298-7388
アクセス:JR仙台駅 徒歩2分
営業時間:ランチ11:00~14:00/夜17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:不定休
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宮城のおすすめ牛タン:⑥牛たん料理 閣
特別な記念日ディナーにぴったりな、仙台屈指の実力派が「牛たん料理 閣」です。
大人の雰囲気漂う洗練された空間で、極上の牛タンを堪能できます◎
名高い『ミシュランガイド宮城版』にも認められたこちらのお店は、備長炭を使った高温仕上げの職人技が光ります。
厚切り牛タンは細かな切れ込みが入り、驚くほどやわらかく、歯切れも抜群!
看板メニューの「牛たん焼き」はもちろん、爽やかな酸味の特製ダレが絶妙な「牛たんタタキ」も絶品です◎
ワインや日本酒も豊富に揃い、大人カップルの贅沢ディナーに最適ですよ♡
特別な一夜を演出したいなら、ぜひ「牛たん料理 閣」で極上のひとときを過ごしてみてくださいね◎
住所:〒980-0811 仙台市青葉区一番町3丁目8-14 地下1階
TEL:
営業時間:ランチ 平日11:30~14:00 (L.O.14:30)、土日,祝 11:00~14:00(L.O.14:30)
ディナー 全日 17:00~22:30 (フードLo,21:30、ドリンクLo,22:00)
アクセス:仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩3分
定休日:12/31~1/1
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宮城のおすすめ牛タン:⑦牛たん若
「牛たん若」は、すべての世代に愛される牛たん店をコンセプトにしています。
気取らないアットホームな雰囲気で、初めてのデートにもぴったりのお店です◎
職人が一枚一枚手切りし、3種類の炭火で香ばしく焼き上げるこだわりの牛タンは、外はカリッ!と中はジューシーな仕上がり!
特に人気の「牛たん3枚定食」は、炭火の香りと肉本来の旨みが絶妙にマッチした大満足の一品です。
特製漬物や多彩なサイドメニューも充実していて、さまざまな味を少しずつ楽しめるのも嬉しいポイント◎
気軽に楽しめる価格で本格牛タンを楽しめる「牛たん若」で、デートや友人とのランチを楽しんでくださいね♡
住所:〒981-3133 宮城県仙台市泉区泉中央4-19-3
TEL:022-346-1519
営業時間:ランチ11:30~15:00(L.O.14:30)、ディナー17:00~21:00(L.O.20:30)
アクセス:仙台市営地下鉄南北線 泉中央駅 徒歩5分
定休日:火曜日(祝日の場合は翌日)
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