【宮城 名物】仙台三大名物だけじゃない！宮城の名物10選♡

はらこ飯

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宮城の「秋の味覚と」して欠かせないのが「はらこ飯」＊
はらこ飯とは、鮭の卵であるいくらと、親である鮭の身をふんだんに盛った丼飯です！
「はらこ飯」と「サーモンイクラ丼」の違いは、
白飯にそのまま具材を乗せる「サーモンイクラ丼」に対して、「はらこ飯」は鮭を調味料とともに煮込み、その煮汁で炊いたご飯を使用していることです♡

本場の亘理町の方にもお店がある「あら浜」は、行列ができるほど人気となっています☆

せり鍋

出典：写真AC

春の七草で親しまれている「せり」の生産量は宮城県が日本一⭐︎
「せり」は葉っぱから根っこまで、丸ごと食べられる野菜です！！茎・葉・根のそれぞれ異なる味と食感を味わうことができます◎

そんな「せり」をふんだんに使った「せり鍋」は、宮城県の特産品であり、冬に大人気の鍋料理です！
シャキシャキとしたせりの茎の歯応えがたまらない！
寒い冬は、本場のせり鍋を味わってほっこりあたたまりたいですね♡