【長野 おやき】長野県名物！美味しいおやき屋さん８選

【松本市のおやき屋さん】おやきと、コーヒー

この投稿をInstagramで見る

浅間温泉に位置する「松本十帖」が手掛ける「おやきと、コーヒー」は店名のままおやきと一緒にコーヒーが食べられるおしゃれなお店です。
使われているコーヒーは「artless craft tea & coffee」というもともとは中目黒にあったコーヒースタンドのものです。
今は実店舗は閉店してしまったため、唯一artless craft tea & coffeeの味が楽しめるというわけですね。

この投稿をInstagramで見る

おやきは長野市青木島の「ふきっ子おやき」という加水率の高い生地を使用したものを提供しています。
その製法のおかげで、もっちりとした弾力のある食感にできているんですね。
季節を感じさせるようなおやきもありますし、松本十帖オリジナルのものとして「レモン」や「トマト」など意外性のある具材を使用したおやきも販売しています！
おやきに合う飲み物と言えばお茶というイメージがありますが味がしっかりしているので、酒類にも合うんですよ。夜はバーとして営業しているので浅間温泉付近に宿泊したときは是非立ち寄ってみてください。