【奈良県 手土産】柿の葉すし
■特徴
柿の葉すしは、奈良県吉野地方で、お祭りやお祝いの席など”ハレの日”に作られてきた郷土料理です。
紀州（和歌山）から運ばれてきた塩サバを、奈良の柿の葉で包んだのがはじまり。
柿の葉には抗菌作用があり、お寿司の保存性を高めるという先人の知恵が息づいています。
一つひとつ丁寧につつまれた姿は ”幸せを包み込む” という意味に重なり、結婚挨拶や顔合わせの席にふさわしい格があります◎
葉で包まれているため、手を汚さずに食べられるのもうれしいポイント！
さっぱりとした味わいはお酒との相性もよく、場の雰囲気をやわらかく和ませてくれます。
木箱に美しく並べられた姿は見た目も華やかで、受け取った方も「特別な贈り物」という印象を与えてくれるでしょう。
奈良県の歴史と文化が詰まった柿の葉すしを、ぜひ大切な方への手土産に選んでみてはいかがでしょうか♡
■価格：1404円 （税込）
■賞味期限：3日間
■オンライン購入：可
【奈良県 手土産】山崎屋 / 奈良漬
■特徴
清酒発祥の地として知られる奈良県ならではの名産「奈良漬」
江戸時代に、上質な清酒造りの過程で生まれる酒粕を使って漬け込まれた奈良漬は、その深いうまみと香りで瞬く間に全国へと広まりました。
中でも奈良漬老舗の山崎屋は古くから受け継がれてきた伝統の製法を守り、今も変わらない味を届けています◎
奈良の手土産として、スイーツや柿の葉すしに添える ”味のアクセント” として選ぶのもおすすめです！
■価格：500円～5000円前後
■賞味期限：約2カ月
■オンライン購入：可
選び方と用途別おすすめについて次のページで紹介します！
