みなさまこんにちは!
新潟県ご当地ライターのほしかわです◎
米どころとして有名な新潟ですが、お米だけでなく海鮮や野菜も新鮮で美味しいものばかり!
食事に合わせるお酒もどれも絶品で、ついつい飲み過ぎてしまいます。
ふらっと入ったお店でもはずれることはあまりありませんが、本日は地元民が胸を張っておすすめできる新潟駅周辺の居酒屋をご紹介します。
どこも大満足間違いなしの居酒屋ばかりですので、ぜひ最後までご覧くださいね♡
新潟の居酒屋① 越後番屋酒場
まず最初にご紹介するのは、「越後番屋酒場」です。
新潟駅万代口から徒歩1分のところにあり、店の前の大きな三角だるまが目印です。
三角だるまは新潟の伝統的な民芸品のひとつで、可愛らしいフォルムが目を引くので迷うことなく到着できますよ。
70席以上と店内は広く、巨大な酒樽のなかに入れる個室も完備しています。
ここ1軒で新潟の味を堪能できるため、旅行終わりの締めのお店としてもおすすめです。
料理のおすすめは、新潟の郷土料理で煮物にいくらを乗せた「越後のっぺ(お椀)」や、揚げたての「栃尾名物あぶらあげ」。
農業大国・新潟ならではの新鮮素材をぜひ楽しんでみてくださいね。
越後番屋酒場
新潟の居酒屋② 大衆ダイニングにのや
新潟駅万代口から徒歩6分の「大衆ダイニングにのや」は、2022年にできたモダンな隠れ家居酒屋です。
シンプルでスタイリッシュな雰囲気の内装で、座席数35席とやや少なめ。
カウンター席もあるので、おひとり様でもゆったりと料理を楽しむことができます。
「大衆ダイニングにのや」は、和洋中さまざまな創作料理が特徴。
どれも美味しいですが、なかでも「サーモンレアカツ」はぜひ食べていただきたい逸品です。
サーモンのさっぱりとした旨みはそのままに、まわりだけうっすらと火が入るように薄い衣で仕上げています。
ソースも居酒屋とは思えない完成度で、サワー系のお酒にぴったりですよ。
大衆ダイニングにのや
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