【岡山 卵かけご飯】岡山県内でたまごかけご飯が食べられるお店4選♡*

実は卵かけご飯の発祥地が岡山県美咲町だったって知っていた？

出典：写真AC
 

代表的な日本食には、寿司や天ぷら、ラーメン、カレーなどたくさんありますが、卵かけご飯も魅力的な日本食のひとつで、多くの方に愛されています♡そんな卵かけご飯ですが、実は発祥の地が岡山県にあったことをご存知でしたか？

卵かけご飯の発祥地は、岡山県の中央あたりにある、人口約1万4千人が住む小さな町・美咲町と言われているんです＊*

卵かけご飯を日本に広めたと言われているのは、明治時代にジャーナリストとして活躍した、美咲町の栃原（旧久米北条郡中垪和谷村）生まれの岸田吟香（きしだ ぎんこう：天保4年生～明治38年没）という方。1927年に発行された『江戸生活研究 彗星 第二年 八月号』の文献に書かれた、明治時代初期に食べたとされる「鶏卵和（けいらんあえ）」が卵かけご飯のルーツになったいう説があります。

そのことから、美咲町が卵かけご飯の聖地として知られるようになりました。