お家でも流しそうめんを楽しもう!
出典:photoAC
家庭で流しそうめんを楽しむには、まず卓上用の流しそうめん機があると便利です。
電池式やUSB充電式のものが主流で、水がくるくると循環するタイプや、スライダー風に流れるタイプなど、デザインも多彩です。
お家での流しそうめんの準備の流れ
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①そうめんをゆでて冷やす
表示時間通りにゆでたら、すぐに氷水でしっかり冷やし、ぬめりを取っておくとおいしく仕上がります。
②流しそうめん機を設置
テーブルの中央に置き、水と氷を入れてスタンバイ。
電源を入れて水流が出ることを確認します。
③薬味やつゆをセット
つゆは小鉢に分けて出し、好みで調整できるようにします。
氷を浮かべると冷たさがキープされてより美味しく感じます♡
④いよいよスタート!
麺を少しずつ流していき、家族みんなでタイミングを見ながらキャッチ!
ゲーム感覚で楽しめます。
お家での流しそうめんをする際のアドバイス
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・屋外で行う場合は、テーブルの下に防水シートを敷くと後片付けがラク。
・子どもが参加する場合は、回転速度の遅い機種や大きめの取り皿を使うと安心。
・手作り派の方は、竹や塩ビパイプを使ってDIYする方法も!
まとめ
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流しそうめんは、涼しさと遊び心を兼ね備えた夏ならではの食体験です。
竹の樋を使った本格派から、卓上で楽しめる家庭用流しそうめん機まで、楽しみ方はさまざま。
自然の中で味わう特別な時間も、自宅で気軽に家族と囲むひとときも、どちらも忘れられない夏の思い出になるはずです。
食べに行っても、おうちで楽しんでも、心がほっとするような体験をぜひ今年の夏に取り入れてみてください。
ぜひ参考にしてみてくださいね!