大阪 豚骨ラーメン|博多とんこつ天神旗
4月25日(火)、定休日です。
朝からエアコン入れ替え工事、火入れ、仕込み、試作、今後の店舗運営計画、、、
休むために、しばらく休み無し。
売上伸びて、利益とモチベ下がる現傾向を打開する計画立案中です。光熱費、原材料費、高騰、加齢対策。💦
新企画、決まればまた告知します。
天神旗試作例 pic.twitter.com/MKqWGC6Ni5
— 博多とんこつ天神旗 (@01rkrNSzzPRGRpF) April 25, 2023
大阪の上新庄にある、博多とんこつ天神旗は2000年にオープンした20年以上の歴史のあるラーメン屋さんです。
上新庄駅から徒歩5分の距離にあり、店舗周辺にはコインパーキングもあるので、車でも立ち寄れます。
食べログの百名店を何度も受賞している経歴もあるほど人気で、お昼で売り切れてしまうことも!
おすすめポイント
豚骨と旨味溢れる絶品スープに、細麺がよく絡んで安定の美味しさ!
味変を楽しみたい方には、ニンニクや紅生姜がおすすめです。
薄切りのチャーシューは大判で2まいも入っているのも魅力ですね♡
アクセス:阪急「上新庄駅」より徒歩5分
定休日:火曜
営業時間:来店前に確認要
駐車場:なし
大阪 豚骨ラーメン|ラーメン極
次にご紹介するのは、天王寺駅前から徒歩5分の距離にあるラーメン屋さん◎
刻んだチャーシュー入りのチャーハンに半熟卵が乗っているチャーシューライスも大人気!
ラーメンと一緒にぜひ楽しんでみてくださいね。
おすすめポイント
スープには、濃厚な背脂入りなのに、くどくないのが特徴です。
麺は細麺でクリーミーな味わいが食欲をそそりますよ!
重厚感もありながらマイルドな味を楽しみたい方におすすめです。
アクセス:JR「天王寺駅」より徒歩5分
定休日:不定休
営業時間:11:00~22:00(L.O)
駐車場:なし
大阪 豚骨ラーメン|白馬童子 八尾店
大阪市八尾にある白馬童子は、昭和レトロな看板が目印です。
内観にも特徴があり、素朴な昔懐かしい雰囲気が心地よさを感じますよ!
八尾店以外にもさまざまな場所に店舗を構えているので、見つけたら立ち寄ってみてください!
おすすめポイント
とろけるチャーシューと、コラーゲンがたっぷりの背脂スープは飽きのこない美味しさ!
弾力とコシのある麺は、喉越しもいいです。
大盛りは無料なので、お腹が空いたときにぴったりのラーメン屋さんですよ。
アクセス:JR「久宝寺駅」より徒歩20分
定休日:水曜
営業時間:11:30~翌0:30(L.O24:00)
駐車場:あり
次は塩のとんこつラーメン!