10月2日（日）まで、一部特別割引価格にて販売予定です。
- ベラリッジエステートとは
2003年のこと、醸造家のアロン・アーベル氏は西オーストラリア州スワンバレーに、日本人男性から10ヘクタールの土地を譲り受け、ワイナリーをスタートさせました。美しい（ベラ）山の背（リッジ）を見渡すことの出来る畑だったことから「ベラリッジエステート」と名付けたそうです。
写真：ワイナリーに植えられたシュナン・ブランの木
アロンは、数年かけてゆっくりと生産量を増やしていこうと、少量のファーストヴィンテージを造りました。しかしそのワインが、オーストラリアのワイン評論家レイ・ジョーダン氏に高く評価されたことにより、翌年からメディアや、オーストラリア中のシェフから連絡が入り、瞬く間に有名なワインになりました。
- 世界中のソムリエたちを唸らせるお食事ワイン
アロンの醸造センスが長けている点は、旨味や酸味のバランスを絶妙に扱い「料理人やソムリエの舌を魅了し、探究心を刺激するワイン」を造るところだとWINELISTでは考えています。
現在、アロンの造るワインは世界各国の有名レストランでサーヴされています。アロンのワインを愛す余り、シェフやソムリエが自ら個人輸入をしていたり、各国の一流ソムリエがアロンの造るワインを学んでいったこともありました。
アロンのワインを飲んだシェフやソムリエの多くは、「美味い。どんな料理に合わせようかと考えただけでワクワクする」「飲んだ瞬間に、想像が広がり楽しくなってきた」と、目を光らせて話してくれるそうです。
写真：アロン氏とワインリストスタッフKisaki
- 日本人の味覚にあうワインを厳選
今回Makuakeプロジェクトで販売中のワインは、オーストラリア現地と日本のWINELISTチームをオンラインで繋ぎ、何度もミーティングを開催し厳選しました。
甘さが前に出過ぎることなく、一口飲むと魅了される大人の味わいを持つ「巨峰」ワイン。熟成を効かせた白ワイン「2010年ヴィンテージ」と、最良の年のものばかりをブレンドした白ワイン「N V（ノンヴィンテージ）」、そして造るのが極めて難しいとされる赤ワイン「2011年ヴィンテージ」の３種類に加え、アロンが手掛けるベラリッジエステートの看板商品であり、オーストラリアではワインブドウとして確固たる地位を築いている「シュナンブラン」、ご近所にお住まいのイタリア人移民家族が向かいの畑で育てているイタリア土着品種「トレビアーノ」、そしてオーストラリアと言えば忘れてはいけない「シラーズ」をご用意しております。
「日本とオーストラリアを繋ぐ感動ストーリーから始まり、今では注文殺到の特別なワイン」は、2022年10月2日までMakuakeにて販売。リターンのお届けは2022年10月末を予定しております。
プロジェクトページ： https://www.makuake.com/project/kyohowine/
- 会社概要
社名：株式会社エスクリ
設立：2003年6月
資本金 ：5,000万円(2022年３月31日現在)
所在地 ：東京都中央区日本橋小網町6-1
上場市場 ：東証プライム (証券コード 2196)
従業員数 ：904名（2022年3月末現在、グループ全体）
年商 ：連結222億円(2022年3月期)
代表者 ：代表取締役社長CEO 渋谷 守浩
事業内容 ：挙式・披露宴の企画・運営を行うブライダル事業
URL ：https://www.escrit.jp/
【グループ会社】
株式会社渋谷(本社：奈良県桜井市) SHIBUTANI エステート・パートナーズ株式会社（奈良県橿原市）
【直営店】
■関東
L2126、ロザンジュイア広尾迎賓館、ラグナヴェールTOKYO、ザ マグナスTOKYO、シャルマンシーナ TOKYO、アンジェリオン オ プラザ TOKYO、アルマリアンTOKYO、ルミヴェールTOKYO、南青山サンタキアラ教会、パラッツォドゥカーレ麻布、ラグナスイート ホテル＆ウエディング新横浜、ラグナヴェール Sky Terrace、ラグナヴェール アトリエ、ラ･ポルト、ザ・ライヴラリー
■東海
ラグナスイート ホテル＆ウエディング名古屋、ラグナヴェールNAGOYA
■関西
ア･ラ・モード・パレ&ザ リゾート、ラグナヴェールPREMIER、ラグナヴェールOSAKA、ラヴィマーナ神戸
■中国
ラグナヴェール広島
■四国
渭水苑／祥雲閣
■九州
アルマリアン FUKUOKA
■東北
ラグナヴェールSENDAI
■北陸
ラグナヴェールKANAZAWA、クイーンズコート・グランシャリオ、シャルム・ド・ナチュール、アヴェールブランシェ
■沖縄
セントレジェンダOKINAWA
【運営サービス】
ルクリアモーレ、得ナビウェディング、フォトウェディング スマクリ、パーティハンター、WINELIST
【運営受託・コンサルティング】
Fish Bank TOKYO、神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
