新鮮なシーフードと厳選した牛肉を楽しめるクリスマス期間の特別コースに「ローランぺリエ」をご用意したプランとなります。
クリスマスディナーを彩る特別コース
Fish Bank TOKYOで長年愛されているスペシャリテ「ウニのフラン」をリース仕立てのクリスマススタイルにした一皿から、前菜はオマール海老や新鮮なイクラなどFish Bank TOKYOらしい海の幸を使用した３つの饗宴スタイルで、お魚料理は冬の高級魚のハタを香ばしく焼き上げた食べ応えのある1皿に、
メインディッシュは厳選した牛フィレとフォアグラの「フォアグラと牛フィレのロッシーニスタイル
黒トリュフ香るソース」、デザートはパティシエがクリスマスの為に考案した特別デザートと
食後に自家製のマカロンをご賞味頂けます。
また今年のシャンパンは洗練されたエレガントなシャンパーニュ「ローラン・ペリエ」をご用意。
きらめく黄金の輝き、華やかな香り立ちの味わいがお料理に華を咲かせます。
窓際は限定22席、東京の夜景を一望できるプレミアムなシート
東京タワーエリアとお台場方面エリア、東京タワーを正面で堪能できるバーエリアの３つのダイニング。
ご予約に関する詳細
12月24日～25日はクリスマス特別コースの詳細となります。
【東京タワー側ダイニング】
クリスマス特別コース 22,000円 （特別コース）
乾杯酒付特別コース 25,000円 （特別コース＋乾杯酒ローランペリエ・ラ・キュベ1杯）
窓際確定特別コース 33,000円 （特別コース＋ローランペリエ・グランシエクル1杯＋窓際確約席）
【ベイサイド側ダイニング】
クリスマス特別コース 18,000円 （特別コース）
乾杯酒付特別コース 21,000円 （特別コース＋乾杯酒ローランペリエ・ラ・キュベ1杯）
窓際確定特別コース 30,000円 （特別コース＋ローランペリエ・グランシエクル1杯＋窓際確約席）
※ 12月24日～25日は全席2回転のお時間制となります。
※ 12月1日～25日の予約はWEB限定で開始となります。
※ 12月24日～25日は通常コース、ウェブ限定コースは全てお休みとなり上記コースのみとなります。
※ 価格・メニュー内容はおひとり様の内容となり、上記価格はサービス料10%・税込みとなります。
※ メニュー内容は仕入れなどにより変更する場合がございます。ご詳細は直接お訪ね下さい。
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店舗概要
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■店舗名 ： Fish Bank TOKYO （フィッシュバンクトウキョウ）
■ジャンル ： シーフードフレンチレストラン
■URL ： https://fish-bank-tokyo.jp/
■所在地 ： 東京都港区東新橋１－５－２ 汐留シティセンター４１F
■電話番号 ： 03-3569-7171
■営業時間 ： ランチ 11:30～15:00（L.O. 13:30）
ディナー 17:30～23:00（L.O. 21:00） ※ コロナ禍により変更あり
■席数 ： 180席 （バーエリア34席を含む）
■サービス料・チャージ ： サービス料１０％
■定休日 ： 年中無休 （年末年始を除く）
■店舗面積 ： 330坪
■平均予算 ： ランチ 3,500円、 ディナー 15,000円
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株式会社Edgeでは、商品やサービスを通じて、
お客様にGOOD EXPERIENCE＜素晴らしい体験＞を提供することをミッションに掲げております。
＜株式会社EDGE会社概要＞
■会社名 ： 株式会社Edge (エッジ)
■所在地 ： 東京都渋谷区恵比寿南1-16-7 恵比寿ツイン仁平ビル501
■電話番号 ： 03-6412-7964
■代表者 ： 代表取締役社長 髙田 賢介
■事業内容 ： 外食における店舗の企画 飲食店の経営及び飲食店運営の受託 飲食店経営指導 酒類、たばこ類の販売 新店舗展開に関する立案と市場調査 飲食店従事者の教育及び指導 広告、宣伝に関する企画ならびに制作 新商品の企画、開発および市場調査
■店舗数 ： 東京 計6店舗 （2022年10月1日現在）
■設立 ： 2001年8月
■URL ： http://www.ed-ge.co.jp/index.html
＜この件に関するお問合せ先＞
齋藤 TEL: 080-3616-2710（直通） Mail: saito@ed-ge.co.jp:
