※1 機能性関与成分「ユーグレナグラシリス由来パラミロン（β-1,3-グルカンとして）」がダブル機能性「作業時の一時的なストレス（イライラ感、緊張感）の緩和」、「睡眠の質（眠りの深さ、すっきりとした目覚め）を改善する機能」に関する機能性表示食品の届出を完了（2021年8月17日）https://www.euglena.jp/news/210817-2/
左：「からだにユーグレナ 睡眠・ストレスWサポート 機能性表示食品」、右：「からだにユーグレナ マスカット&ハーブ味」
＜開発背景＞
健康的な生活をサステナブルに送るためには、良質な睡眠が必要不可欠です。しかしながら、睡眠の質に悩む日本人は増加傾向にあります。睡眠の悩みの原因は様々ですが、原因の1つとして、「ストレス」や「不安・緊張」があげられます。仕事や子育てに忙しい現役世代は、ストレスケアが重要な課題の一つとなっており、加えて、コロナ禍においては日常生活の制限など、不安な状況からのストレスによる睡眠トラブルも増えています。また、睡眠の悩みとして「睡眠の浅さ」も多くあげられています（図1）。
こうした背景を踏まえて、当社は、ユーグレナグラシリス由来パラミロン（β-1,3-グルカンとして）を機能性関与成分として、睡眠の質の悩みの原因となりうる「イライラ感や緊張感といったストレス」を緩和することが報告されている機能、そして「眠りの深さ、すっきりとした目覚め」といった睡眠の質を改善することが報告されている機能を2つ併せ持ったダブル機能性の商品を開発しました。
図1
商品は、お客様の生活習慣に合わせて継続しやすいように、サプリメントと飲料の2パターンをご用意しました。サプリメント「からだにユーグレナ 睡眠・ストレスWサポート 機能性表示食品」は、忙しい毎日や出張などで移動が多い方でも取り入れやすく、飲料「からだにユーグレナ マスカット&ハーブ味」は、夜寝る前に飲んでもスッキリとした飽きのこない味わいで、無理なく毎日継続していただけるように設計しました。なお、飲料「からだにユーグレナ マスカット&ハーブ味」は、当社のコーポレートシェフであるミシュランガイド東京2020～2022 一つ星掲載店「sio」オーナーシェフ鳥羽周作氏が味を監修しました。
当社は創業以来、「石垣島ユーグレナ」の健康機能に関する研究を続けており、今回の機能性表示食品届出で対象としたユーグレナグラシリス由来パラミロン（β-1,3-グルカンとして）の機能性は、研究レビューを通じてエビデンスを評価したものとなります。今回の機能性表示食品の発売は、「石垣島ユーグレナ」という素材および「からだにユーグレナ」ブランドの信頼性強化に繋がり、お客様に新しい選択肢をご提案できるものと考えています。
当社は、「からだにユーグレナ」ブランドの商品を、手軽に日常の健康習慣に取り入れていただけるよう、今後も積極的に商品展開を進めていきます。
＜商品概要＞
●「からだにユーグレナ 睡眠・ストレスWサポート 機能性表示食品」商品詳細
商品名：からだにユーグレナ 睡眠・ストレスWサポート 機能性表示食品
名称：ユーグレナグラシリス加工食品
価格： 4,536円（税込）/90粒（30日）分、1,200円（税込）/21粒（7日）分
原材料：ユーグレナグラシリス粉末（国内製造）、デンプン/二酸化ケイ素、ステアリン酸カルシウム、シェラック、カルナウバロウ
特長：
・『作業時の一時的なストレス※2緩和』、『睡眠の質※3改善』のお悩みをサポート！
・機能性関与成分「ユーグレナグラシリス由来パラミロン（β-1,3-グルカンとして）」のシンプル処方
・いつでもどこでも、手軽に飲みやすい粒タイプ（摂取目安量：1日3粒）
・安心の国内製造、保存料不使用、カフェインフリー、トランス脂肪酸フリー
・パッケージには、環境に配慮したバイオマスインキを使用
※2 ストレスとは、イライラ感、緊張感を指します。
※3 睡眠の質とは、眠りの深さ、すっきりとした目覚めのこと指します。
発売日：2022年10月17日（月）
販売場所：
・公式通販サイト「ユーグレナ・オンライン」
・インターネットモール（Amazon、楽天市場）
●「からだにユーグレナ マスカット&ハーブ味」商品詳細
商品名：からだにユーグレナ マスカット&ハーブ味
名称：10％混合果汁入り飲料
価格：149円（税込）
容量：125ml
原材料：果実（りんご（国産）、ぶどう、パインアップル、バナナ）、果糖ぶどう糖液糖、クリーミングパウダー、脱脂粉乳、ユーグレナグラシリス粉末、カミツレ抽出物／安定剤（増粘多糖類：大豆由来）、酸味料、香料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、ラカンカ）、クチナシ色素
特長：
・『作業時の一時的なストレス緩和』、『睡眠の質改善』のお悩みをサポート！
・ミシュランガイド東京2020～2022 一つ星掲載店「sio」オーナーシェフ鳥羽周作氏が味を監修
・マスカットをベースにハーブにはカモミールに加え、ほのかにベルガモットが香る、夜寝る前に飲んでも美味しい、落ち着いた優しい味わい
・安心の国内製造 、保存料不使用、カフェインフリー、トランス脂肪酸フリー
・飲んだ後はリサイクルができる紙パックを使用
・ストローには植物由来のバイオマスプラスチックを一部使用
発売日：2022年10月17日（月）
販売場所：
・公式通販サイト「ユーグレナ・オンライン」
・全国のスーパーマーケット、ドラッグストア
・インターネットモール（Amazon、楽天市場）
■機能性表示食品について
・届出表示
本品はユーグレナグラシリス由来パラミロン（β-1,3-グルカンとして）を含みます。ユーグレナグラシリス由来パラミロン（β-1,3-グルカンとして）には、作業時の一時的なストレス（イライラ感、緊張感）を緩和する機能、睡眠の質（眠りの深さ、すっきりとした目覚め）を改善する機能が報告されています。
・機能性表示
ユーグレナグラシリス由来パラミロン（β-1,3-グルカンとして）：1日当たり250mg
（石垣島ユーグレナとしては1,000mg）
■内藤絢氏（睡眠栄養指導士）コメント
遅い時間に夕食を摂る、食生活が乱れた時、睡眠に満足できない事はありませんか？
理由は、睡眠と栄養が密に関係するためです。
睡眠には休息のほか、脳の老廃物を除去する、ホルモンバランスの調整、痛んだ細胞の修復など様々な役割がありますが、そこで多くの栄養素を必要とします。これが睡眠と栄養が密に関係する理由、また重要ポイントです。
質の良い睡眠に繋がる栄養素の摂り方は、
◇朝食→睡眠ホルモン「メラトニン」の合成に必要なトリプトファンとビタミンB6を摂る
◇昼食→日中のストレスを緩和して、リラックス効果を高めるGABAを摂る
◇夕食→深く眠るために重要な深部体温を下げる役目があるグリシンを摂る
栄養素の吸収を良くするために腸内環境を良くする事は必須です。ユーグレナに含まれるパラミロンは綺麗な腸を作る事に繋がると言われるため、栄養＋「からだにユーグレナ 機能性表示食品2種」を摂って質の良い睡眠を手に入れましょう。
＜キャンペーン情報＞
本発売を記念して、カプセルホテル「ナインアワーズ」を運営し独自の睡眠解析サービスの提供を行う株式会社ナインアワーズ（東京都千代田区、代表取締役CEO：松井隆浩）と連携し、『からだにユーグレナ 新商品セット宿泊プラン』を販売します。
2022年11月1日（火）～11月15日（火）の期間、デザイナーズカプセルホテル「ナインアワーズ赤坂スリープラボ店」・「ナインアワーズ大手町店」で「からだにユーグレナ 睡眠・ストレスWサポート 機能性表示食品」のお試し品がセットになった宿泊プランを、「ナインアワーズウーマン新宿店」・「ナインアワーズ成田空港店」で「からだにユーグレナ マスカット&ハーブ味」のお試し品がセットになった宿泊プランを、合計4,000名様限定で販売します。
『からだにユーグレナ』とは
今日の健康と、10年後のカラダのことも考えたブランドです。
コンセプトは、“細胞から元気なカラダへ”。
人間は、37兆個もの細胞の集合体で、日々1兆個もの細胞が生まれ変わっていると言われています。手軽に石垣島ユーグレナの豊富な栄養素を体内に届け、すこやかな毎日をつくり、はたらきかけ、そしてカラダをまもります。この“つくる・はたらく・まもる”の「からだにユーグレナサイクル」で、日常から健康管理を心がけるあらゆる人々の健康を、手軽に取り入れやすい食品・飲料などの領域からサポートしていきます。また、当社の創業のきっかけであるバングラデシュの子どもたちの栄養改善のために、売上の一部で栄養豊富なユーグレナ入りクッキーを届ける活動も行っており、商品をお使いいただくお客様の健康とともに、世界中の子どもたちの健康と未来を応援しています。
『からだにユーグレナ』シリーズ共通の4つのこだわり
●未来の健康のために、つづけたくなる味と手軽さ
59種類の豊富な栄養素を持つ石垣島ユーグレナを、ギュッとそのまま凝縮。飲みやすさにもこだわっています。
●カラダのことを考えたこだわり設計
ラインナップ全て、食育経験豊富な管理栄養士監修のもと石垣島ユーグレナ10億個以上/1日・本に設計しました。
●こだわりの自然原材料
ユーグレナは、豊かな太陽とミネラル豊富な水に恵まれた石垣島で屋外培養しており、農薬不使用です。そのほかの原料も「家族や大切なひとに飲ませたい」という思いに応える自然・安心・安全な材料を使用しています。
●ヒトにも地球にもサステナブル（持続可能性）
容器には再生可能な紙や、環境に配慮したバイオマスインキ、バイオマスプラスチックを可能な限り採用しています。また、商品の売上の一部はバングラデシュの子どもたちに豊富な栄養素を持つユーグレナクッキーを届ける「ユーグレナGENKIプログラム」の運営に充てられます。
『からだにユーグレナ』ブランドサイト https://www.euglena.jp/karadani/
公式通販サイト「ユーグレナ・オンライン」 https://online.euglena.jp
■石垣島ユーグレナについて
ユーグレナは藻の仲間です。豊かな石垣島の自然で育った石垣島ユーグレナは、人間が必要とする豊富な栄養素（ビタミン、ミネラル、アミノ酸、DHA、オレイン酸などの不飽和脂肪酸、特有成分パラミロンなど）を持ち、細胞壁をもたないため、栄養の消化吸収率も高い特長があるスーパーフードです。また、環境的要素に配慮した責任ある方法で育てられていることが認められ、SDGsの目標14の達成に有効な方法の一つである「ASC-MSC 海藻（藻類）認証」を2019年1月に世界で初めて取得しています。
石垣島ユーグレナ粉末
＜株式会社ユーグレナについて＞
2005年に世界で初めて微細藻類ユーグレナ（和名：ミドリムシ）の食用屋外大量培養技術の確立に成功。微細藻類ユーグレナ、クロレラなどを活用した食品、化粧品等の開発・販売のほか、バイオ燃料の製造開発、遺伝子解析サービスの提供を行っています。また、2014年よりバングラデシュの子どもたちに豊富な栄養素を持つユーグレナクッキーを届ける「ユーグレナGENKIプログラム」を、継続的に実施。「Sustainability First（サステナビリティ・ファースト）」をユーグレナ・フィロソフィーと定義し、事業を展開。https://euglena.jp
