10月25日(火)、ザ・リッツカールトン東京でガンベロ ロッソ インターナショナルが発表する『世界のトップ・イタリアンレストラン』東京版の受賞レストランが発表されました。
昨年、ガンベロロッソインターナショナルが発表した2022年度版『世界のトップ・イタリアンレストラン』で、初登場にして最高位の3フォークを獲得したことが大きな話題となったアルマーニ / リストランテ。2年連続の受賞が期待される中、2022年10月25日(火)に2023年度版の発表が行われました。
ファインダイニング部門の最高位となる3フォークを獲得したレストランは、昨年同様、日本国内でたったの2店舗。アルマーニ / リストランテは今年も、昨年に続き3フォークを獲得しました。
この快挙を受け、アルマーニ / リストランテ エグゼクティブシェフ カルミネ・アマランテは
「この受賞は私たちのチーム全員に大きな喜びをもたらし、クオリティやサービスの質、食材への向き合い方など、私たちが進んできた道が正しかったことを確信させてくれました。私たちは、これからも私たちの大切なゲストの方々によりよい体験を提供できるよう、より一層努力を続けることをお約束いたします。」とコメントしました。
2年連続の3フォーク受賞によりますます国内外からの注目が集まるアルマーニ / リストランテでは、現在、味覚の秋を存分に楽しめる秋メニューを展開しています。世界が認める洗練された料理の数々をぜひお楽しみください。
【店舗情報】
店舗名 :アルマーニ / リストランテ
住所 :東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ / 銀座タワー 10階&11階
電話番号:03-6274-7005
営業時間:Lunch 11:30-15:00 (L.O.14:00) Dinner 18:00-23:00 (L.O.20:00)
定休日 :月曜日