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■”やせ調味料”で味覚をチェンジするだけ！
ダイエットというとハードな運動をしたり、食べる量ばかりを気にしがちですが、「まずは食事の質を見直し、味覚をリセットすることが先決！」と保健師・ダイエット講師の松田リエさん。
本書では、以下の３つのやせ調味料を日々の食事に取り入れ、調理に活用することで、太るものを自ら好んで食べてしまう”デブ味覚”を矯正させることを提案。
舌にある味蕾の中の味細胞は２週間で生まれ変わるので、その期間１日１杯を目安にやせ調味料を摂ればOK。中毒性のある濃くて甘い味つけを、無理なく断つことができます。
本書では、やせ調味料を使った42品の食べ方＆アレンジレシピを収録。
やせ調味料その１ 煮きりみりん
やせ調味料その２ 酢たまねぎ
やせ調味料その３ みそヨーグルト
- 著者プロフィール
松田リエ（まつだ・りえ）
看護師・保健師・ダイエット講師。Belle Lus株式会社代表取締役。BelleLifeStyle協会代表理事。1986年生まれ。１児のママ。看護師としてがん患者のケアを担当後、保健師として成人の健康教育やメタボリックシンドローム、糖尿病患者への保健指導を行う。
自身が食生活だけで12kgやせた経験を生かし、”食べやせダイエット”専門講師として起業し、受講生1800名をダイエット成功に導く。YouTubeチャンネルやAmebaブログ、SNSでダイエットに関する情報を発信。著書に『ずぼら瞬食ダイエット』（小学館）がある。
Instagram @bls.academy
YouTube 松田リエ‖おうちで食べ美
- 書誌情報
書名 ：１日１杯でデブ味覚をリセット！ やせ調味料ダイエット
著者 ：松田リエ
発売日 ：2022年11月16日（水）
価格 ：1,540円（税込）
仕様 ：A5型・並製・112ページ
ＩＳＢＮ：978-4-8387-3227-2
発行 ：株式会社マガジンハウス
ＵＲＬ ：https://magazineworld.jp/books/paper/3227/
