『日本の食の聖地巡礼・Nara』推進プロジェクト発足発表会

出典:PRtimesより引用

参考：例年１月に開催される正暦寺　菩提酛清酒祭の様子
 

• 発表会詳細

開催日時：2022年11月16日 (水)  18:30 (受付18:15) ～20:00
場所：奈良まほろば館 (奈良県の情報発信拠点)  2F イベントルームA
東京都港区新橋1-8-4　SMBC新橋ビル
東京メトロ銀座線・新橋駅1番出口、JR新橋駅銀座口より徒歩3分
 

• 概要

１）プロジェクトの説明

３）フォトセッション等
・500年前の清酒復元プロジェクトのメンバー（正暦寺住職・大原弘信、元県工業技術センター所長・山中信介※オンライン参加、菩提酛研究会会長・駒井大）

・奈良県旅館・ホテル生活衛生同業組合女将の会（あゆみ会）会長・上田トクヱ他

・本プロジェクトプロデューサー・川井徳子

・本プロジェクトコミュニケーション＆ブランディングディレクター・海豪うるる

４）日本清酒のルーツ「菩提酛」清酒の各種試飲、奈良時代から今に息づく食品の試食

（試飲・試食は同館1Fの飲食カウンター周辺での立飲食になります。15名ずつ順次ご案内します）

• お申込について

新型コロナウイルス感染予防対策のため、奈良県施設の規定により、通常より入室の人数が制限されています。
ご出席頂ける場合、ご参加頂ける方の１．会社、２．媒体名、３．氏名、４．連絡先（電話／メールアドレス）のご連絡を事前にお願い致します。
＊連絡先は配信時の問い合わせ先までお願いします。

なお、個別インタビューのご希望がございましたら事前にお申し込み承ります。

また、当日はゲストとして、アイドルグループ「NMB48」の元メンバーで、現在は株式会社ゆい酒店代表取締役、唎酒師、酒ディプロマの高野祐衣さんにお越しいただく予定です。
 

•  ご参考

同日同館で、一般向けに以下のセミナーを開催します。報道関係者も参加可能です。
その場合は、配信時の問い合わせ先までご連絡ください。
 

• 【記念講演（講演＋トークセッション）】
• 「日本清酒のルーツ・正暦寺と菩提酛 ～”伝統的酒造り”が2024年ユネスコ無形文化遺産に～ 」

日時：11月16日　17:15（受付17:00）～18:15
場所：奈良まほろば館（2F イベントルーム A）
講師：
大原 弘信 師（菩提山真言宗正暦寺住職）
山中 信介 氏（なら泉勇斎オーナー/元県工業技術センター所長）※オンライン参加
駒井 大   氏（菩提酛研究会会長/菊司醸造㈱社長）

• 【菩提酛清酒の販売】（奈良まほろば館１F・13時〜20時）

菩提酛清酒７種の販売会を行います。（数量限定）
 

• 【パネル展示】（奈良まほろば館１F・17時〜20時）

奈良の「酒造り」に関するパネルの展示や映像の放映を行います。
日本清酒発祥の地・正暦寺、酒造りの神様・大神神社に関するポスターやパネルを展示します。