ヴェネトワインと秋の味覚
イタリアでワインを学んだ『7clover（セブンクローバー）』のシェフ・ジョアンが開催する、気軽に楽しめるワインレッスンです。
お申込みはこちらから
12：00～14：30の回
https://www.gpp-shop.com/shop/g/g50512004/
18：00～21：00の回
https://www.gpp-shop.com/shop/g/g50512005/
- [第3回 ワインレッスン] 11月26日土曜日 セブンクローバにて
ベネチアやヴェローナなど観光名所の多いヴェネト州。爽やかな白ワインの「ソアヴェ」や世界的にも人気の「アマローネ」、スパークリングワインの「プロセッコ」などが生産されています。
[日 時] 2022年11月26日（土） 12：00～14：30、18：00～21：00
[場 所] 東京都渋谷区南平台町12-8 +F.Square セブンクローバー
[参加費] 7,150円(税込)
[定 員] 各回最大10名
※持ち物不要です（必要な方は筆記用具をお持ちください）
[ワイン]
プロセッコ オーガニック
ソアヴェ
ヴィッラ アンガラーノブレンダビアンコヴェスパイオーロ2020
コルテーマルツァゴバルドリーノ ラ・モララ2017
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ
[お食事]
季節の前菜2種（冷・温）
彩り豊かなアペリティーボ7品
丹波栗のデザート
自家製パンと特製バター
※レッスンは日本語です。
※アルコールのテイスティングを含むため、ご参加は20歳以上の方に限らせていただきます。
※お車での来場はご遠慮ください。
●第3回ワインレッスンのお申込みはこちらから
12：00～14：30の回 https://www.gpp-shop.com/shop/g/g50512004/
18：00～21：00の回 https://www.gpp-shop.com/shop/g/g50512005/
＜今後の予定＞ https://www.gpp-shop.com/event/
●第4回 ピエモンテワインと熟成和牛 2023年1月28日（土）
7clover シェフ・ジョアン
医学部卒業後、ワイン蒸留に魅せられ各地のワイン造りを学び、同時に料理の世界を追求。イタリアで食通の州としても知られるエミリアロマーニャを皮切りに、フランス、スペイン、ポルトガルなどでもキャリアを重ね、1993年に結婚を機に来日。東京、北海道、岩手などのイタリア料理店で腕をふるう。当店ではオーガニック野菜を使い、素材の味を引き出した料理やソムリエとしてのワイン選びで多くのファンから愛されている。
●いままでのワインレッスン
第1回 シャンパン
第2回 トスカーナワイン
【7clover（セブンクローバー）】
https://www.gpp-shop.com/7clover/
住所 東京都渋谷区南平台町 12-8 +F.スクエア 1F
TEL 03-3770-7777
営業時間 7:30 ～ 22:00（ラストオーダー21:00）
＜ベーカリー＞
<モーニング> 7:30～11:00
<ランチ> 11:30～15:00（L.O. 14:30）
<カフェタイム> 15:00～17:00
<ディナー> 17:00～22:00（L.O. 21:00）
※営業時間が変更になることがありますので事前にご確認ください。
