㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは、毎月22日を「ショートケーキの日」としています。カレンダーで22日の上に15日があり、いちご(15日)が22日の上に乗っていることから決められました。今月は、11月22日の“いい夫婦の日”に合わせて、フルーツで美しいバラを表現したツインのショートケーキを11月22日(火)から11月23日(水・祝)の2日間限定で発売します。
アップルローズといちごのショートケーキ
アップルローズといちごのショートケーキ
りんごを丁寧に焼き上げ、美しいバラの花を咲かせ飾りました。中にはいちごとラズベリークリームをサンドし、上にも甘酸っぱいいちごをふんだんに飾り付けたショートケーキです。
【価格】1,300円(税込)/1ピース
マンゴーローズと洋梨のショートケーキ
マンゴーローズと洋梨のショートケーキ
マンゴーで咲かせた美しいバラと、今が旬の洋梨を合わせて飾りました。洋梨と相性抜群のチョコレートクリームを中にもたっぷりサンドしたショートケーキです。
【価格】1,300円(税込)/1ピース
※銀座店は、価格とデザインが異なります。
※フルーツの入荷状況により、展開内容が変更になる場合があります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
［公式HP］http://www.cafe-commeca.co.jp/
