日本大会では、予選を勝ち抜いたオンラインエントリー作品をプレゼンテーションしながら制作する実技審査(オリジナル・サイドカーチャレンジ)および、海外からのお客さまからオーダーされたカクテルを制作して提供する一連の流れをロールプレイする接遇審査(コニャック・チャレンジ)を通じてバーテンダーの総合力を競い合い、グランドチャンピオンが決定されます。
レミーマルタンが手掛ける本大会の世界大会において、各国から選出された代表とともに、クリエイティビティ溢れるバーテンディングを披露するという、世界のトップバーテンダーへの懸け橋となる機会をご提供いたします。
【開催概要】
●名称:RÉMY MARTIN BARTENDER TALENT COMPETITION JAPAN 2022(レミーマルタン バーテンダー タレント コンペティション ジャパン2022) |
■ファイナリスト概要 ※五十音順、敬称略
生田 理実 | BAR SLOPPY JOE(兵庫県) |
加藤 晋悟 | THE SAILING BAR(奈良県) |
木野内 捺 | QUAYS pacific grill(神奈川県) |
三枝 拓矢 | TWO ROOMS GRILL | BAR AOYAMA(東京都) |
竹下 健一 | ザ・リッツ・カールトン京都 「THE BAR」(京都府) |
西原 直輝 | 東京エディション虎ノ門「GOLDBAR AT EDITION」(東京都) |
藤倉 正法 | Bar×Bar×Bar WATARASE(栃木県) |
古瀬 則彦 | Zentis OSAKA 「UPSTAIRZ」(大阪府) |