寒い冬に食べたくなる中華まんをイメージし、ハートブレッドアンティークらしさを取り入れた豚まん・あんまん・ピザまんを開発いたしました。
“もっちりしっとり”食感を追求するために「中種法」という製法を用いて作る、ふわもちシリーズを代表した「雲の上のふわもち食パン」の生地を使用し、まるで雲の上のようなきめ細やかな口当たりと、とろけるような口どけの良さをお楽しみいただけます。
その生地で豚まん・あんまん・ピザまんの具を包み、忙しいときでも手軽にお召し上がりいただけるミニサイズなちびまんに仕上げました。一口頬張ればふわふわ、もちもち、しっとり食感を実感できるちびまんは、お子様のおやつとしてもおすすめです。
＜関連リリース＞https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000404.000035909.html
- ちび豚まん
●ちび豚まんのこだわり
- 中種法を用いたふわふわもちもち食感をお楽しみいただける生地に豚まんの具を包みました。
- お肉の旨味があふれる具材とふっくらとしたふわもち食感の生地がマッチし、ついつい手が止まらなくなります。
●ちび豚まん
・販売価格：1個；60円(税込)
- ちびあんまん
●ちびあんまんのこだわり
- 中種法を用いたふわふわもちもち食感をお楽しみいただける生地に、じっくり丁寧に炊き上げた国産小豆を使用した特製の小倉あんを包みました。
- すっきりとした甘さや程よくつぶ感が感じられる小豆と、ふっくらとしたふわもち食感の生地は一口頬張れば幸せな気持ちに。食後に甘いものが食べたいときにもおすすめです。
●ちびあんまん
・販売価格：1個；60円(税込)
- ちびピザまん
●ちびピザまんのこだわり
- 中種法を用いたふわふわもちもち食感をお楽しみいただける生地に、粗挽きミート風の歯触りが楽しめるトマト風味のピザソースを包みました。
- トマトらしい酸味をお楽しみいただける味わいと、お肉の食感がアクセント。ふっくらとしたふわもち食感の生地とピザソースの相性がマッチした食欲をそそる一品です。
●ちびピザまん
・販売価格：1個；60円(税込)
※販売期間は予告なく変更する可能性がございます。あらかじめご了承ください。
※一部店舗では価格が異なります。
※画像はすべてイメージです。
- ハートブレッドアンティーク について
2002年の創業以来「マジカルチョコリング」や「とろなまドーナツ」などのヒット商品を次々に生み出したベーカリーです。2006年にメディアに取り上げられると当時は「24時間眠らないパン屋さん」と言われるほど爆発的な人気を受けて、1日中行列が絶えませんでした。
また、店内では看板商品「マジカルチョコリング」をはじめ、パリッと焼き上げたフランスパンの中にとろ〜っとしたチーズがたっぷり入った「のび～るとろりんチーズフランス」や、もっちりやわらかな食パンに小豆の粒感を残したほどよい甘さのあんこをたっぷり使用した「あんこはもうたくさん！あんこ中毒な太っちょ王様のあん食パン」などの商品をご用意。まるでおとぎ話に迷い込んだようなマジカルな世界観の店内には、おいしさはもちろんお客さまをワクワクさせる商品をつくりたい、そんな想いのもとに作られたパンやスイーツが並んでいます。
＜公式HP＞https://www.heart-bread.com
＜公式ツイッター＞https://twitter.com/h_b_antique
＜公式インスタグラム＞https://www.instagram.com/heart_bread_antique
- 会社概要
会社名：株式会社オールハーツ・カンパニー
代表者：代表取締役社長 四方田 豊
本社所在地：愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1F
事業内容：ベーカリー・パティスリーの運営、小売店への商品卸
コーポレートサイト：https://allheartscompany.com
YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCiLUWXD26tKBkPKGEcKFGdQ
公式オンラインストア：https://allhearts-mall.jp
公式アプリダウンロード：https://yappli.plus/allheartscompany_000_016
＜運営ブランド＞
・Heart Bread ANTIQUE：https://www.heart-bread.com
・Pastel：https://pastel-pudding.com
・GRANDIR：https://grandir-kyoto.jp
・PINEDE：https://pinede.co.jp
・baguette rabbit：https://baguette-rabbit.com
・ねこねこ：https://neko2.co
・ねこねこ食パン：https://nekoshoku.jp
・ねこねこチーズケーキ：https://nekonekocheesecake.com
・ベンケイ：https://b-benkei.com
