リコッタチーズのガーデンパンケーキ
-苺と自家製グラノーラ、マスカルポーネクリーム-
エディブルフワラー、苺やラズベリー、パンプキンシードやマイクロリーフが散りばめられた、まるでフラワーガーデンのようなパンケーキ。
フランス産の薄力粉をベースに、リコッタチーズ、バターミルクでふんわりと軽やかな食感に焼き上げ、そこに素朴で豊かな味わいのきび糖シロップをしみ込ませた、わんふりジューシーな口溶けの良いパンケーキ。
さまざまなトッピングが、いろんな食感と香りを生み出し、ハレやかなティータイムをお愉しみいただけます。ゆたかな緑が広がる庭園をご覧いただきながら、すてきなひとときを。
◆ガーデンパンケーキ ティーセット
リコッタチーズのガーデンパンケーキ+紅茶のセット
¥2,200-[¥2,420-(税込)]
※2022年12月14日(水)より販売
※提供時間:15:00~17:00
- TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT
神戸国際会館11Fのルーフトップテラス レストラン
西畠清順氏プロデュースのそらガーデンを眺めながら、店内製麺の生パスタやナチュールワインとご一緒に記念日や、デートの特別なひとときをお愉しみください。
神戸市中央区御幸通8-1-6 神戸国際会館11F
◆WEB https://toothtooth.com/restaurant/garden-restaurant |