熟成蜜焼き芋ブリュレスイートポテト ¥580
半生芋けんぴ¥580
さつま芋モンブラン《緑茶付き》¥950
バターとハチミツ¥880
『OMATCHA SALON 池袋PARCO 』にて、ほくほく甘～い『お芋Fes』を開催いたします！
蒸したさつまいもにバターをたっぷりと混ぜ込んで表面をブリュレした『熟成蜜焼き芋ブリュレスイートポテト』極細にカットした旬のお芋を二度揚げし、きび糖の蜜に潜らせカリカリの食感と蜜のしっとり感が味わえる大学芋と芋けんぴが融合したかのような『半生芋けんぴ』蒸したさつま芋と生クリームを混ぜたモンブランの中にアイスクリームとさつまいも、クランブルを忍ばせた『さつま芋モンブラン』ホクホクのさつま芋にバターをのせ、はちみつをかけて仕上げた『バターとハチミツ』収穫の時期や芋の品種に合わせて丁寧に焼き上げる『熟成蜜焼き芋』や、きび糖と水飴をブレンドした特製の蜜をたっぷりとからめた『大学芋』などなど…懐かしくて新しい自慢のさつま芋スイーツをこの機会に是非お試しください！
- お芋メニュー
本日の熟成蜜焼き芋 200g ¥450
大学芋 ¥780
● 宇治抹茶専門店『OMATCHA SALON』
日本茶は文久元年創業、京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」 のお茶を使用
文久元年（1861 年）から150 年以上続く京都の老舗問屋「北川半兵衛商店」の宇治抹茶やほうじ茶をオリジナルブレンドしたスイーツやドリンクをご用意しています。
抹茶は日本が誇るスーパーフード
緑茶の一種を粉末にしたもので茶葉をそのまま食べる為カテキンなどの有効成分の摂取量がアップ。
海外でもアンチエイジング食材としてセレブやヘルシー志向の人たちに大人気。
■店舗概要
店舗名：OMATCHA SALON池袋PARCO
(オマッチャサロンイケブクロパルコ)
業態：宇治抹茶専門店
住所：東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 本館8F
TEL.： 03-5927-1133
営業時間：11:00～21:00
定休日：施設に準ずる
