和風出汁そばスタンド「あぼす」は、株式会社アボラボが運営する、自家製麺を使用したセルフ形態の立食いそば専門店です。
外観
生そば
お蕎麦は、北海道産石臼挽きのそば粉を使用し、和風出汁に合うように開発された生麺を使用。和風出汁は、鹿児島県産の鰹節や北海道産の利尻昆布など国産にこだわった材料を数種類混ぜ合わせて、店内でいちからじっくりと時間を掛けて、香り立つ旨味たっぷりの関西風に仕上げました。
あぼす名物！和牛肉月見
店内
メニューは、冬季限定の「山なめこと揚げ餅のみぞれそば」や、定番の「和牛肉月見そば」、大ぶりの海老が２尾のった「海老天そば」、和風出汁にカレースパイスを加えた「和牛肉咖喱そば」など、常時約10種類ほどのお蕎麦とビールや焼酎、日本酒などアルコールドリンクもご用意しております。
本格お蕎麦をスタンディングスタイルで、ランチやお仕事帰り、お出掛けの際のお食事など、お気軽にご利用くださいませ。
オープニング特典かけそば
【オープンニング特典】
1月20日、21日、22日の３日間
1日限定30名様（※お一人様1杯まで、先着順、ご予約不可）
あぼすのかけそば 300円(税込)でご提供いたします。
※21日(土)、22日(日)は11:00より営業いたします。
【店舗詳細】
店名:和風出汁そばスタンド「あぼす」
オープン日:2023年1月20日(金)17:00
住所:大阪市中央区大手町1-6-4リップル天満橋ビル1F
TEL:06-7777-5522
営業時間:11:00-21:30（※22(日)のみ営業いたします）
定休日:日、祝日
【メニュー】
あぼす名物！和牛肉月見そば
明太餡かけ卵とじそば
海老天そば
春菊天そば
和牛肉天咖喱そば
山なめこと揚げ餅のみぞれそば（冬季限定）
おにぎり
アルコールドリンクなど
【お問い合わせ】
株式会社アボラボ
住所:大阪市中央区大手町1-6-4リップル天満橋ビル1F
TEL:06-7777-5522
Mail:abos.matsumoto@gmail.com
担当:松本
