※新型コロナウイルス感染症（ COVID 19 ）に伴う社会情勢により、一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、ホテル公式 HP https://www.strings-hotel.jp/nagoya/）をご確認ください 。
今回は、三重県の食材を中心に、旬の幸と地ビールやクラフトチューハイなどをお楽しみいただける内容に。
海の幸は“縞鯵”や“真鯛”を、メインのお肉には良質な肉質が特徴の“伊勢水沢牛”を使用。魚料理は＋5,500円で“伊勢海老”に、肉料理は＋5,500円で“松阪牛”に変更も可能。厳選された食材を目の前で仕上げる、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。
- 『美し国 三重県の幸 特別コース』概要
■場所：1F／鉄板焼「匠」
■企画：美し国（うましくに） 三重県の幸 特別コース
■営業時間（木曜日定休）：
・ランチタイム 11:30～15:00（L.O.14:00）
・ディナータイム17:30～22:00（L.O.21:00）
■電話番号：052-589-0787
■料金：20,900円（消費税込・サービス料15%別）
■HP：https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/takumi/13771.html
■メニュー：
・おもてなしの一品：新玉葱のロースト 塩麴のソースとデュカの香り
・前菜：三重県産縞鯵の炙り オリーブのコンディメントとともに
・魚料理：伊勢湾産天然真鯛のポワレ ヴェルモットとあおさのソース
⇒【アップグレード（＋5,500円）】伊勢海老のグリル 西京味噌のクリームソース
・野菜：本日の焼き野菜
・肉料理：料理長特選三重県産伊勢水沢牛のサーロインステーキ（90グラム）
⇒【アップグレード（＋ 5,500円）】特選三重県産松阪牛のロースステーキ（90グラム）
・季節の炒め御飯：桜海老と筍の炒め御飯／赤出汁と香の物
・デザート：伊勢茶のパルフェ 三重いちごと伊勢茶の泡を添えて／珈琲または紅茶
- 【期間限定ドリンク（価格 ※消費税込 サービス料15%別）】
■ビール：伊勢角屋麦酒（ペールエール／ヒメホワイト／IPA／XPA）：各1,320円
■焼酎：久寿 麦25度：1,000円
■クラフトチューハイ：寶CRAFT（伊勢路 マイヤーレモン／奥伊勢 ゆず）：各1,000円
- 〈ホテル概要〉
■所在地：〒453-0872 愛知県 名古屋市 中村区 平池町4-60-7
■電話番号： 052-589-0577
■客室数：126部屋（全7種類のルームタイプをご用意）
■HP：https://www.strings-hotel.jp/nagoya/hotel/index.html
