「JOE TALK COFFEE」は、「“日常”のコーヒーをもっと美味しく、より多くの人が楽しめる世界に。」という想いの元、自家焙煎コーヒーを提供する恵比寿のコーヒースタンドです。店内には菓子工房も併設し、”コーヒーと合うお菓子”をテーマに焼き立てのお菓子も販売しています。2022年3月にオープンし、この度1周年を迎えました。
■オープン1周年を記念したオリジナルデザイン商品を数量限定販売！
この度JOE TALK COFFEEでは、オープン1周年を記念して2023年3月15日(水)から限定商品の予約販売を開始いたします。JOE TALK COFFEEのロゴを手掛けるイラストレーター「norahi」氏が施した限定デザインのクッキー缶やコーヒー豆などをお楽しみいただけます。
【商品概要】
■1st anniversary JOE TALK COFFEE Special Set / 3,400円 (税込)
1周年を記念したスペシャルセット。「コーヒーとのマリアージュを楽しむ」をコンセプトに9種類の定番焼き菓子を詰め合わせたクッキー缶と、焼き菓子とのマリアージュを楽しむのにピッタリな3種類のコーヒードリップバッグをセットにしました。
□セット内容
⚫︎1st anniversary クッキー詰め合わせ
(中央) JOEクッキ、(右から時計回りで) 口溶けメレンゲ3種、フロランタン、ラズベリージャムクッキー、サブレオシトロン、抹茶のディアマン、ディアマン、チーズと黒胡椒のサブレ、コーヒーのブールドネージュ
＊JOEクッキー
JOE TALK COFFEEのロゴを型取ったオリジナルクッキー。ベーシックなクッキーの甘みが、JOE TALK COFFEEオリジナルブレンドコーヒーの深いコクと相性抜群です。
＊ディアマン
シャリシャリとした食感が楽しめる定番クッキー。苦味と酸味のバランスが良い味わいのJOE TALK COFFEEオリジナルブレンドコーヒーとよく合います。
＊抹茶のディアマン
愛知県豊田市の抹茶パウダーを使用したディアマンクッキー。ミルキーな味わいを感じるクッキーと、1周年限定販売の、フローラルでフルーティーな味わいのコーヒー「エクアドル マイクロロット チト ウォッシュ」とご一緒にどうぞ。
＊チーズと黒胡椒のサブレ
芳醇な粉チーズと、ピリッとスパイシーなオーガニックの黒胡椒を使用したおつまみクッキー。エクアドルの持ち合わせる芳醇な甘味を引き立てます。
＊コーヒーのブールドネージュ
JOE TALK COFFEEのエスプレッソを使用したほろほろクッキー。エスプレッソに使用しているJOE TALK COFFEEオリジナルブレンドコーヒーと合わせることで、より一層のコーヒー感が楽しめます。
＊フロランタン
サクサクに焼き上げたサブレ生地に、密柑蜂蜜を使ったキャラメルでコーティングしたスライスアーモンドをのせて焼き上げました。果実味あふれるナチュラル製法のコーヒー「エチオピア ハル ナチュラル」がよく合います。
＊ラズベリージャムクッキー
ラズベリーを使用したジャムを挟んだ甘酸っぱいクッキー。「エチオピア ハル ナチュラル」のベリー感をより一層引き立てます。
＊サブレオシトロン
香ばしいバターの香りと国産レモンの爽やかな酸味が楽しめるクッキー。「エチオピア ハル ナチュラル」の持つりんごのような酸味が上手く調和します。
＊口溶けメレンゲ3種
JOE TALK COFFEEのエスプレッソとラズベリーパウダーを混ぜたラズベリー、プレーンのメレンゲ3種。「エチオピア ハル ナチュラル」のはっきりとした苦味を引き立てます。
⚫︎コーヒードリップバッグ3種
気軽に楽しめるドリップバッグ3種類をご用意。
＊JOE TALK COFFEEオリジナルブレンドコーヒー
＊エチオピア ハル ナチュラル
＊エクアドル マイクロロット チト ウォッシュ
■エクアドル マイクロロット チト ウォッシュ 50g / 800円 (税込)
エクアドルの小規模農家が手掛けるトップスペシャルティコーヒーで、りんごのような明るい酸味とフローラルさに加え、華やかなフルーツ感とマイルドな口当たりが特徴。クリーンながら味わい深く、香り高い。まさに1周年を記念するのにふさわしいクオリティのコーヒーです。
生産地 / エクアドル南東部 サモラ・チンチペ県 チト地区
精製 / ウォッシュ
標高 / 1,543m
品種 / ティピカメホラード、シドラ、カツアイ
生産者 / チト地区の小規模農家さん
■1st anniversary クッキー詰め合わせ / 3,000円 (税込)
1周年を記念したクッキー缶の単品商品。9種類のクッキーは1st anniversary JOE TALK COFFEE Special Setと同様の内容になります。
【販売概要】
●対象商品
・1st anniversary JOE TALK COFFEE Special Set
・1st anniversary クッキー詰め合わせ単品
●予約販売日程・販売方法
2023年3月15日(水)～3月31日(金) 公式ウェブサイト限定受付
※数量限定販売。2023年4月1日より順次発送いたします。
●対象商品
・エクアドル マイクロロット チト ウォッシュ
●販売日程・販売方法
2023年3月15日(水) ～ EC/店頭にて販売。
※期間限定販売。在庫なくなり次第終了いたします。
【公式オンラインストア】
https://joetalk.official.ec/p/00005
※予約販売は公式オンラインストアの上記ページにて承っています。店頭やお電話では受け付けておりません。あらかじめご了承ください。
【販売店概要】
JOE TALK COFFEE
https://www.joetalk-coffee.jp/
Tel : 03-5422-6230
所在地：〒150-0011 東京都渋谷区東3-16-10 三浦ビル1F
営業時間 : 10:00 – 20:00(不定休)
※完全キャッシュレス店舗となります。現金はご使用頂けませんので予めご了承くださいませ。
■JOE TALK COFFEEオリジナルアプリ
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【会社概要】
会社名 : 株式会社CLASSIC
所在地 : 〒150-0011 東京都渋谷区東 2-27-2 Est 205
事業内容 : 飲食店運営
https://classic-inc.jp
