北海道・ニセコ町を中心に超富裕層向けのオールインクルーシブ事業を展開する株式会社Asyatt.(所在地：北海道虻田郡ニセコ町)が運営する、ニセコ町ヒラフのプライベートラウンジ「The Flats.(ザ フラッツ)」で、3月よりランチタイムの営業がスタートいたしました。
野菜は全て炊き分けて調理するなど、ひとつひとつお出汁にこだわった、身体に染み渡るお料理です。地域の素材をふんだんに使い、北海道を味わい尽くせる和のランチコースをご提供します。
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ランチメニュー詳細
＜The Flats. Japanese Lunch Course ： ¥4,800＞
・SET PLATE
・5 Small dish “KOBACHI 小鉢”
・Grilled Fish “YAKI SAKANA 焼き肴”
・Rice “GOHAN ご飯”
・Japanese Hot soup “WAN 碗”
・Dessert
・Green Tea “GYOKURO 玉露緑茶” （Cold / Hot）
※営業時間：11:30-13:30 （L.O.13:00）
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プライベートラウンジ「The Flats.」について
「The Flats.(ザ フラッツ)」が位置するのは、多くの宿泊施設が集まるニセコ地域の中心エリア、ひらふ坂の交差点に建つ複合施設「Odin Place(オディンプレイス)」の最上階。ペントハウスからは、ニセコのシンボルと呼ばれる羊蹄山が見渡すことができ、開放的な眺めが特徴です。
広さ120平米の空間に席数わずか18席のみのプライベートラウンジは、 ダイニング・バー機能も備え、リラックスしてくつろげる場所です。セレクトされたプレイリストに耳を傾けながら、ウイスキーやビンテージワインを片手に過ごす、贅沢なひととき。日本の伝統的な風習である”小上がり”を採用し、まるで自宅のリビングのソファにいるような、心地よい滞在をお楽しみいただけます。ウインタースポーツを思う存分楽しんだあとのリラックスタイムに、もしくは、吹雪など天候が悪い日にも、ニセコの自然を眺めながらの、ゆっくりと時間が流れるラウンジ体験をご提供します。
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施設概要
施設名：The Flats.
ふりがな：ザ フラッツ
開業日 ： 2022年12月21日
所在地 ：〒044-0080 北海道虻田郡倶知安町比羅夫 1条3-3-12 Odin Place 3F
アクセス ：ＪＲ函館本線「比羅夫駅」から車で約7分
施設機能：ラウンジ・レストラン・バー・アートギャラリー
営業時間：ランチ 11:30 〜 13:00、ディナー ・バー18:00 〜 24:00 （23:00 L.O）
料金：エントランス (￥10,000, 夜営業のみ）、※貸切利用 要問い合わせ
公式サイト：http://www.theflats.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/theflats.niseko/
ご予約：https://www.tablecheck.com/shops/theflats/reserve
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株式会社Asyatt.について
Asyatt. はユニークな体験をデザインする、トラベル・エクスペリエンス・パートナーです。北海道・ニセコ町を中心に超富裕層向けのオールインクルーシブ事業を展開しています。自然に触れ、エナジーをもらい、大地に抱きしめられる特別な体験。私たちがご提案するプログラムは、ゲストが自然に心を委ねることによって自信を取り戻すことを目的としています。ご予約いただいてから次の目的地に旅立たれるまで。その全てを忘れられない 1 つのストーリーとしてご案内します。
・社名：株式会社Asyatt.(カブシキガイシャ アシャット)
・代表取締役：千葉 展義 （チバ ノブヨシ）
・本社所在地 ：〒 048-1512 北海道 虻田郡ニセコ町中央通142番地５
・設立年：2021年6月
・資本金：6,100万円
・従業員数 ：20名 （業務委託・パート・アルバイト含む）
・事業内容：ツアーアドバイザリー事業、飲食店運営事業
・URL：https://asyatt.com/
・Instagram：https://www.instagram.com/asyatt.niseko/
