当ホテルでは、1階と2階を宿泊施設としての朝食会場機能（2階）だけでなく、ワーキングスペースや交流・くつろぎの場としての機能を兼ね備えた「サードプレイス（第三の居場所）」として利用できるよう、宿泊者と来街者、地域の皆さまが気軽に交流できるコミュニティスペースとして一体的に活用します。今回、県内に「ぶどうの樹」などのレストランを展開する㈱グラノ24Kと協働し、開放的で気軽に立ち寄れる空間づくりを目指します。
㈱グラノ24Kは、安全、安心、豊かさをキーワードに、地域に根差した生産・加工・販売を行う農業の6次産業化を推進しています。また、自然にやさしい、人にやさしい農業を求め、生ごみのひとつも無駄にしない循環型農業など環境に配慮した取り組みやフードロスにも力を入れている会社です。
1階では「カクウチ＆カフェ CROOM STAND」を運営し、地元福岡の食材を使用したオリジナルの冷凍食品を中心とした自動販売機や、オリジナルワインやビール・コーヒー等のドリンクサーバーを設置し、ご購入いただいたものを屋内飲食スペース・屋外テラスでそのままお召し上がりいただけます。
2階の朝食会場では、主に地元食材を使った和洋食ビュッフェを提供します。㈱グラノ24Kオリジナルのパンをはじめ、野菜を使ったスープやテリーヌなど素材の味を活かした料理をご準備しております。
1・2階のコミュニティスペースでは、アートや文化にふれあえる空間づくりを目指します。1階には「福岡県障がい者アートレンタル事業」によるアート作品を随時展示するほか、福岡にゆかりのあるアート作品や地元の伝統工芸品を展示するなど、福岡の魅力を身近に感じていただくためのスペースとして活用してまいります。
当社では今後も、ビジネス・観光需要のほか、交流やくつろぎなど多様な需要の取り込みを見据えたホテル開発を行うことで、事業拡大に努めてまいります。
1階カクウチ＆カフェ CROOM STAND （屋内飲食スペース+屋外テラス）
1階カクウチ＆カフェ CROOM STAND（自動販売機・ドリンクサーバー）
2階朝食会場（写真は朝食メニューイメージ）※季節や天候によって食材が変わります。
- 株式会社グラノ24Kの概要
【会社名】株式会社グラノ24Ｋ
【設立年月日】1995年2月1日
【所在地】福岡県遠賀郡岡垣町大字手野183
【事業内容】ウエディング・旅館・レストラン・ギフト・パン製造販売・果樹栽培・ハム・ソーセージ製造販売
【代表】代表取締役社長 小役丸秀一
【店舗数】福岡県内で21店舗
- （参考）「西鉄ホテル クルーム 博多祇園 櫛田神社前」の概要
【名称】西鉄ホテル クルーム 博多祇園 櫛田神社前
【開業日】2023年4月12日
【運営会社】㈱西鉄ホテルズ（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：豊福辰也）
【所在地】 福岡県福岡市博多区祇園町6番30号
【敷地面積】約1,596㎡
【延床面積】約7,985㎡
【建物構造】鉄筋コンクリート造（地上13階建て）
【フロア構成】･3～13階 ホテル客室
･2階 フロントロビー、カフェ、ラウンジ（朝食会場、ワーキングスペース）
･1階 大浴場、カクウチ＆カフェ CROOM STAND
【予約受付】インターネットもしくはお電話にてご予約ください
公式ホームページアドレス：https://nnr-h.com/croom/hakatagion/電話番号：092-235-5050（受付時間 平日10:00～18:00）
【アクセス】
※地下鉄七隈線「櫛田神社前駅」2023年3月27日開業
【ブランド】
